κουφολαχανο

Πληροφορίες για τo ζιζάνιο κουφολάχανο

Κουφολάχανο (Knautia spp.): Πολυετή ή διετή ποώδη φυτά της οικογένειας Caprifoliaceae (παλαιότερα Dipsacaceae). Στην Ελλάδα απαντώνται αρκετά είδη, όπως Knautia arvensis και Knautia orientalis, τα οποία εμφανίζονται σε ξηρές καλλιεργημένες και ακαλλιέργητες εκτάσεις.

Χαρακτηριστικά:
🔹 Ύψος 30–80 cm.
🔹 Βλαστοί όρθιοι, διακλαδισμένοι, συχνά τριχωτοί.
🔹 Φύλλα απλά ή λοβωτά· τα κατώτερα μεγαλύτερα και τα ανώτερα μικρότερα.
🔹 Άνθη σε σφαιρικές ή ημισφαιρικές κεφαλές, συνήθως μωβ – ροζ, ανθίζουν από άνοιξη έως φθινόπωρο.
🔹 Καρπός μικρός αχένιο, με δυνατότητα εύκολης διασποράς.

Διασπορά:
🔹 Πολλαπλασιάζεται με σπόρους που διατηρούνται στο έδαφος.
🔹 Ευδοκιμεί σε ξηρά, μέσης γονιμότητας εδάφη· συναντάται σε αγρούς, λιβάδια, άκρες δρόμων και βοσκότοπους.

Σημασία ως ζιζάνιο:
🔹 Ανταγωνίζεται καλλιέργειες σε ξηρικές περιοχές.
🔹 Σχηματίζει πληθυσμούς που υποβαθμίζουν λιβάδια, καθώς δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για τα ζώα.
🔹 Μειώνει την παραγωγικότητα και δυσκολεύει τις καλλιεργητικές φροντίδες.

Έλεγχος:
🔹 Μηχανικός: όργωμα και εκρίζωση νεαρών φυτών πριν την ανθοφορία.
🔹 Χημικός: εφαρμογή εκλεκτικών ζιζανιοκτόνων πλατύφυλλων σε αροτραίες καλλιέργειες.
🔹 Διαχειριστικός: τακτική παρακολούθηση και αποφυγή παραγωγής σπόρων· βελτίωση βοσκοτόπων με ποώδη ανταγωνιστικά είδη.