Αχλαδιά: Οδηγός καλλιέργειας

---

---

Γενικά

Τα διάφορα είδη αχλαδιάς κατατάσσονται ανάλογα με την προέλευσή τους σε δύο ομάδες.
Η μία περιλαμβάνει τα είδη που κατάγονται από την περιοχή της δυτικής Ασίας, γύρω από την Κασπία θάλασσα, με πιο γνωστό αντιπρόσωπο το είδος Pyrus communis L., στο οποίο υπάγονται όλες οι γνωστές σήμερα καλλιεργούμενες ποικιλίες ευρωπαϊκής αχλαδιάς.
Η άλλα ομάδα περιλαμβάνει είδη που κατάγονται από τη βόρεια Ασία, όπως είναι το Pyrus pyrifolia Nakai, το P. ussuriensis Maxim,το P. betulaefolia Bunge και το P. calleryana Dence. Οι ποικιλίες της δεύτερης ομάδας και μάλιστα του είδους P.ρyrifolia ονομάζονται συχνά μηλοαχλαδιές λόγω του μηλόμορφου σχήματος των καρπών του.Τα μεγαλύτερα εξαγωγικά κέντρα κατά φθίνουσα σειρά είναι η Ιταλία,Αργεντινή, Γαλλία,Αυστραλία, Ν. Αφρική, Ολλανδία και ΗΠΑ.^[4]

Οι αχλαδιές μπαίνουν σε καρποφορία, συνήθως, μετά το τέταρτο έτος και έχουν παραγωγική ζωή για περίπου 30-40 χρόνια.
 

Καλλιεργητικές φροντίδες και φυτοπροστασία.
Σε όλη την καλλιεργητική περίοδο

Το κλάδεμα, η λίπανση, η άρδευση και ο χειρισμός των ζιζανίων είναι οι καλλιεργητικές εργασίες που μπορούν να συμβάλλουν στην αντοχή και διαφυγή των δένδρων από ασθένειες και εχθρούς.

Με το κλάδεμα:

• Διαμορφώνεται η κόμη του δένδρου ώστε να επιτυγχάνεται καλός αερισμός και μείωση της υψηλής υγρασίας.
• Η υψηλή υγρασία ευνοεί τις μυκητολογικές ασθένειες.
• Αφαιρούνται και καίγονται οι προσβεβλημένοι κλάδοι
• Αφαιρούνται οι λαίμαργοι βλαστοί.
• Να απολυμαίνονται οι τομές κλαδεύσεως με διάφορα εγκεκριμένα μυκητοκτόνα. Η υψηλή υγρασία ευνοεί τις μυκητολογικές ασθένειες.
• Υπάρχουν κλαδευτικά εργαλεία που παράλληλα με την τομή κάνουν και απολύμανση αυτής.
• Τα κλαδευτικά εργαλεία να απολυμαίνονται μετά από κάθε τομή.

Λίπανση:

• Η θρέψη και η λίπανση επιδρούν στην ένταση εκδήλωσης των διαφόρων ασθενειών, προσβολών και φυσιολογικών ανωμαλιών.
• Να αποφεύγεται η υπερβολική και παρατεταμένη περίοδος αζωτούχου λίπανσης.
• Να δίνεται ιδιαίτερη σημασία στο να βρίσκονται στη διάθεση του δένδρου όλα τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία σε κανονικά επίπεδα στη κρίσιμη περίοδο
• Πρέπει να αποφεύγεται η χρήση αχώνευτης κοπριάς ή χονδροειδών φυτικών υπολειμμάτων

Για την εκτίμηση των αναγκών των δένδρων σε θρεπτικά στοιχεία χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι μέθοδοι:

• Η ανάλυση του εδάφους
• Η ανάλυση του φυτού ή ειδικών μερών αυτού(φύλλα, άνθη, καρποί κ.λ.π.)
• Οπτικές μέθοδοι διάγνωσης βασισμένες σε συμπτώματα έλλειψης ή περίσσειας που εμφανίζονται στα διάφορα μέρη και όργανα των δένδρων.

Καλλιέργεια εδάφους:

• H Καλλιέργεια με διάφορα μηχανικά μέσα κυρίως φρέζες δημιουργεί τραύματα στο ριζικό σύστημα και στο λαιμό από μηχανήματα κατεργασίας εδάφους είναι η αιτία μυκητολογικών ασθενειών και εντομολογικών προσβολών.
• Το ύψος του χλοοτάπητα σε κάθε περίοδο ρυθμίζεται σύμφωνα με τον ανταγωνισμό για θρεπτικά στοιχεία και νερό, την πιθανότητα παγετού, την πτήση της μέλισσας, την πιθανότητα προσβολής από έντομα που έχουν ξενιστή την αχλαδιά (π.χ. αφίδες)

Ζιζανιοκτόνα:

• Αποκλειστική Χρήση ζιζανιοκτόνων υπό προϋποθέσεις
• Χημική ζιζανιοκτονία το αν πρέπει και πότε να γίνεται εξαρτάται από την εποχή, την ηλικία των δένδρων, τον τρόπο φύτευσης τη κλίση εδάφους.
• Επικρατέστερος τρόπος είναι ο συνδυασμός χρήσης ζιζανιοκτόνων επί των γραμμών και κοπή των χόρτων ενδιάμεσα .

 

---

Άρδευση

Κατά την άρδευση η ποσότητα νερού που συνιστάται εξαρτάται από το μέγεθος του δένδρου, την σύσταση του εδάφους, την εποχή και την καρποφορία
Με όποιον τρόπο και αν γίνεται η άρδευση θα πρέπει να υπάρχει επαρκής εδαφική υγρασία στη διάρκεια της βλαστικής περιόδου, να αποφεύγεται η διαβροχή του λαιμού

Ανεπαρκής εδαφική υγρασία στη διάρκεια της βλαστικής περιόδου προκαλεί:

• περιορισμένη καρπόδεση
• μικρό μέγεθος καρπών
• υποβαθμισμένη ποιότητα καρπού σχετικά με τον χρωματισμό, την περιεκτικότητα σε σάκχαρα και λιθώδη κύτταρα
• εμφάνιση φυσιολογικών ανωμαλιών και τροφοπενιών
• αναστολή της αύξησης των ριζών και της βλάστησης
• αναστολή της βλάστησης του επομένου έτους

Η υπερβολική εδαφική υγρασία επιφέρει:

• κακό αερισμό ρου ριζικού συστήματος
• έκπλυση των νιτρικών και άλλων στοιχείων
• σε όξινα εδάφη προκαλεί την πάθηση εσωτερική νέκρωση του φλοιού
• πρόκληση σηψιρριζίας

Κρίσιμο στάδιο της βλαστικής περιόδου είναι του Ιουλίου και του Αυγούστου και πρέπει να υπάρχει επάρκεια υγρασίας, Ιδιαίτερα είναι αναγκαίο τούτο για τα νεαρά δένδρα, τα δένδρα με μειωμένη βλάστηση και όσα είναι πολύ φορτωμένα από καρπούς.^[1]
 

Έλλειψη νερού στο στάδιο της καρπόδεσης οδηγεί σε μειωμένο ποσοστό συνολικής καρπόδεσης και ανάπτυξης των καρπών. Επίσης επάρκεια νερού κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου επηρεάζει θετικά την αύξηση του μεγέθους των καρπών της αχλαδιάς,, κυρίως το διάστημα από Μάιο – Αύγουστο. Τέλος, παροχή νερού σε οπωρώνες αχλαδιάς κατά την περίοδο Ιουλίου – Αυγούστου αυξάνει την περιεκτικότητα των καρπών σε σάκχαρα και βελτιώνει το χρωματισμό και την ποιότητα τους κατά τη συντήρηση.^[5]

---

---

Για συμμόρφωση με τους κανονισμούς

θα πρέπει να γίνεται:

• Επιμελής καθαρισμός των γεωργικών μηχανημάτων και παρελκόμενων του γεωργικού ελκυστήρα.
• Το πλύσιμο των μηχανημάτων θα πρέπει να γίνεται είτε σε χώρους που έχουν οριοθετηθεί από τους τοπικούς οργανισμούς εγγείων βελτιώσεων, είτε σε ιδιωτικούς χώρους . Σε κάθε περίπτωση λαμβάνονται προληπτικά μέτρα ενάντια στη διασπορά των υλικών που ξεπλένονται .
• Τήρηση αρχείου παρατηρήσεων, Οι παραγωγοί ενθαρρύνονται ιδιαίτερα να κρατούν σχετικό αρχείο με:
  • Το σύνολο των φυτοπροστατευτικών επεμβάσεων και καλλιεργητικών φροντίδων που έχουν πραγματοποιήσει.
  • Το συνολικό κόστος των επεμβάσεων.
  • Τις παρατηρήσεις από τους οπτικούς ελέγχους και ελέγχους των παγίδων.

---

 

Εγκατάσταση του οπωρώνα της αχλαδιάς
(Περίοδος λήθαργου)

• Φύτευση των δένδρων σε περιοχές που έχουν υγρό κλίμα.
• Η φύτευση να είναι αραιή. Για να εξασφαλίζονται συνθήκες καλού αερισμού ώστε να μειώνεται η υγρασία γύρω από την κόμη των δένδρων
• Αποφεύγονται περιοχές όπου στην αυτοφυή βλάστηση υπάρχουν είδη φυτών δένδρων που είναι δευτερογενείς ξενιστές ασθενειών ή είναι ευπαθείς σε ασθένειες της αχλαδιάς.
• Συνιστάται η χρήση ανθεκτικών ποικιλιών. Ως μέτρο αντιμετώπισης των ασθενειών του Φουζικλαδίου , της αλτερναρίωσης, των βακτηρίων και των προσβολών από Eriophyidae και έντομα.
• Συνιστάται η χρήση ανθεκτικών υποκειμένων. Ως μέτρο αντιμετώπισης της φυτόφθορας και των σηψιρριζιών.
• Υγιές και πιστοποιημένο πολλαπλασιαστικό υλικό, Ασθένειες όπως ο καρκίνος των ριζών και το βακτηριακό κάψιμο ξεκινούν από το φυτώριο. Η διαπίστωση της παρουσίας των παθογόνων γίνεται με τις μοριακές μεθόδους PCR σε πιστοποιημένα εργαστήρια
• Ο εμβολιασμός να γίνεται σε ύψος 30-70cm από το έδαφος.
• Η φύτευση των υγιών δενδρυλλίων να γίνεται στο ίδιο βάθος που ήταν και στο φυτώριο. Το σημείο εμβολιασμού να βρίσκεται πάντοτε πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
• Πριν την εγκατάσταση τους πρέπει να απολυμαίνεται το ριζικό τους σύστημα.
• Κατά την μεταφύτευση αποφεύγεται η δημιουργία πληγών στις ρίζες και το λαιμό των δενδρυλλίων.
• Όταν η περιοχή έχει ιστορικό σηψιρριζίας πριν την εγκατάσταση του οπωρώνα ο αγρός να καλλιεργείται επί 1-2 χρόνια με σιτηρά και να γίνεται βαθύ όργωμα προκειμένου οι προσβεβλημένες ρίζες της προηγούμενης καλλιέργειας να εκτεθούν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού στην ηλιακή ακτινοβολία
• Εμβάπτιση του ριζικού συστήματος των νεαρών δενδρυλλίων πριν την φύτευση τους στον οπωρώνα σε διάλυμα κατάλληλου μυκητοκτόνου
   

Στον παρακάτω πίνακα αναφέρονται οι σημαντικότερες ποικιλίες και η περίοδος φύτευσης και συγκομιδής.^[3] 
 

Ποικιλία	Περίοδος Φύτευσης	Περίοδος Συγκομιδής
Κρυστάλλια	Αρχές Νοέμβρη έως τέλη Μαρτίου	Αύγουστος
Coscia	Αρχές Νοέμβρη έως τέλη Μαρτίου	Ιούνιος
Abate Fetel	Αρχές Νοέμβρη έως τέλη Μαρτίου	Ιούλιος
Santa Maria	Αρχές Νοέμβρη έως τέλη Μαρτίου	Αύγουστος
Pasa Κrasana	Αρχές Νοέμβρη έως τέλη Μαρτίου	Αύγουστος
Nashi Pear/Apple	Αρχές Νοέμβρη έως τέλη Μαρτίου	Αύγουστος

---

Σε εγκατεστημένους οπωρώνες

Ειδικές οδηγίες για Μυκητολογικές ασθένειες

Φουζικλάδιο της αχλαδιάς

Παθογόνος μύκητας: Venturia pyrina α.μ. Fusicladium pirinum
Προσβάλλει φύλλα, άνθη, καρπούς, και πάρα πολύ συχνά και σε σοβαρή μορφή τους κλάδους όπου δημιουργεί έλκη.
Προκαλεί σοβαρές ζημιέςΑντιμετώπιση - χειμερινοί μήνες μέχρι το φούσκωμα των οφθαλμών

• Αφαίρεση και καταστροφή προσβεβλημένων κλάδων Παράχωμα των πεσμένων φύλλων με όργωμα Ψεκασμοί Ένας χειμερινός ψεκασμός με κατάλληλο σκεύασμα εναντίον του μυκηλίου που βρίσκεται στους προσβεβλημένους κλάδους.
• Ψεκασμός των πεσμένων φύλλων με εγκεκριμμένα σκευάσματα που περιέχουν τους ανταγωνιστικούς μύκητες Athelia bombacina, Chatomium alabasum, Microsphaeropsis ochracea

 

• Στόχος η προστασία των ευπαθών ιστών των δένδρων (νεαρή βλάστηση, άνθη, νεαροί καρποί)από τις πρωτογενείς μολύνσεις
• Ο υπολογισμός του χρόνου μόλυνσης γίνεται βάσει του πίνακα Mills στον οποίο για κάθε θερμοκρασία αέρος καταγράφεται ο χρόνος που τα φύλλα απαιτείται να είναι βρεγμένα για να έχουμε μολύνσεις και ο χρόνος επώασης π,χ. για θερμοκρασία 16-24 ^oC που είναι η άριστη για μολύνσεις ο χρόνος διαβροχής των δένδρων πρέπει να είναι 9 ώρες και η επώαση διαρκεί 9-10 ημέρες.
• Ο χρόνος ψεκασμού ορίζεται από την θερμοκρασία του αέρα από τον χρόνο που μένουν βρεγμένα τα φύλλα και από την ύπαρξη ασκοσπορίων σε κάθε περιοχή.
• Ψεκασμός στο βλαστικό στάδιο: της πράσινης κορυφής (το πράσινο μπουμπούκι έχει μήκος 1,5 cm) Αν δεν υπάρχει η δυνατότητα εντοπισμού του χρόνου ψεκασμού

 

• Στόχος η προστασία των ευπαθών ιστών των δένδρων (νεαρή βλάστηση, άνθη, νεαροί καρποί)από τις πρωτογενείς μολύνσεις. Ο υπολογισμός του χρόνου μόλυνσης γίνεται βάσει του πίνακα Mills
• Χημικές επεμβάσεις με προληπτικούς ή θεραπευτικούς ψεκασμούς
  • Ο χρόνος ψεκασμού ορίζεται από την θερμοκρασία του αέρα από τον χρόνο που μένουν βρεγμένα τα φύλλα και από την ύπαρξη ασκοσπορίων σε κάθε περιοχή.
• Ψεκασμός στο βλαστικό στάδιο: της λευκής κορυφής (τα άνθη χώρισαν μεταξύ τους αλλά δεν άνοιξαν)

 Αντιμετώπιση - στάδιο όπου ο καρπός αναπτύσσεται μέχρι που προσλαμβάνει το οριστικό χρώμα με παράλληλη αύξηση του ποσοστού σακχάρων και μείωση της συνεκτικότητας της σάρκας

• Συνήθως το καλοκαίρι δεν παρατηρούνται νέες προσβολές.
• Αν όμως το καλοκαίρι είναι βροχερό και δροσερό για την προφύλαξη των καρπών πρέπει οι ψεκασμοί να συνεχιστούν ανά 15 μέρες ή όταν η υπηρεσία προειδοποιήσεων κάθε περιοχής δώσει οδηγίες για την εκτέλεση ψεκασμού

 

Σεπτορίωση

Παθογόνος μύκητας: Mycosphaerella pyri α.μ. Septoria pyricola
Σε ορισμένες ποικιλίες κάνει αισθητή ζημία.
Αργά την άνοιξη προσβάλλει κυρίως τα φύλλα και πιο σπάνια τους μίσχους και καρπούς.
Αν το καλοκαίρι είναι βροχερό με σχετικά θερμό καιρό ο μύκητας δημιουργεί νέες δευτερογενείς μολύνσεις.

Αντιμετώπιση:

• Η χημική αντιμετώπιση του φουζικλαδίου προστατεύει τα δένδρα από τη σεπτορίωση.
• Οι ψεκασμοί εναντίον της σεπτόριας πρέπει να συνεχισθούν όταν το καλοκαίρι παρατηρούνται τέτοιες καιρικές συνθήκες Να αποφεύγονται οι υπερβολικές λιπάνσεις και τα άσκοπα ποτίσματα.

Ωίδιο

Παθογόνος μύκητας: Podosphaera leucotricha α.μ Oidium furinosum
Προσβάλλει τα φύλλα, τους οφθαλμούς, τους τρυφερούς βλαστούς, τα άνθη και τους καρπούς. Δεν δημιουργεί ιδιαίτερο πρόβλημα στην καλλιέργεια της αχλαδιάς.
Ο μύκητας διαχειμάζει ως μυκήλιο στα προσβεβλημένα μέρη του δένδρου και η αφαίρεση αυτών μειώνει τις πρωτογενείς μολύνσεις την άνοιξη
Αντιμετώπιση Καλλιεργητικά μέτρα Αφαίρεση με χειμερινό κλάδεμα όλων των προσβεβλημένων κλάδων.
 

• Ο χειμερινός ψεκασμός των προσβεβλημένων κλάδων με εγκεκριμένα σκευάσματα, μειώνει τις πρωτογενείς μολύνσεις
• Η αφαίρεση των έντονα προσβεβλημένων κλάδων
• Το πρόγραμμα ψεκασμού είναι το ίδιο με την αντιμετώπιση του φουζικλαδίου (Βασίζεται στην κάλυψη των ίδιων ευπαθών βλαστικών σταδίων.)
• Βιολογική αντιμετώπιση με εγκεκριμένα σκευάσματα υπερπαρασιτικών μυκήτων

Αντιμετώπιση  στο στάδιο όπου καρπός αναπτύσσεται μέχρι που προσλαμβάνει το οριστικό χρώμα με παράλληλη αύξηση του ποσοστού σακχάρων και μείωση της συνεκτικότητας της σάρκας:

• Οι μολύνσεις είναι δυνατόν να συνεχισθούν όλο το καλοκαίρι αν υπάρχουν ευπαθείς ιστοί(φύλλα μέχρις ηλικίας 14-17 ημερών) και οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη του μύκητα
• Να αποφεύγονται οι υπερβολικές λιπάνσεις και τα άσκοπα ποτίσματα

 

Φαιά σήψη

Παθογόνος μύκητας: Monilia laxa.

---

Ειδικές οδηγίες για Εντομολογικούς εχθρούς
 

Ψύλλα της αχλαδιάς
Cacopsylla pyri L. (Homoptera – Psyllidae)

Μεταξύ των τριών ειδών Psyllidae που προσβάλλουν την αχλαδιά (Cacopsylla pyri, C. pyricola, C. pyrisuga), το είδος C. pyri αποτελεί σήμερα το σοβαρότερο εχθρό στις περιοχές καλλιέργειας της χώρας μας. Συμπληρώνει 4-7 γενεές το έτος.
Οι πρώτες νεαρές νύμφες εμφανίζονται συνήθως στις αρχές με μέσα Μαρτίου, συμπίπτοντας χρονικά με το σταδιακό άνοιγμα των καρποφόρων οφθαλμών.
Οι προνύμφες και τα ενήλικα μυζούν χυμούς φύλλων, βλαστών και καρπών. Τα μελιτώδη απεκκρίματα ευνοούν την εγκατάσταση μυκήτων της καπνιάς που προκαλούν νεκρωτικές κηλίδες στα φύλλα. Τα μελιτώδη απεκκρίματα κάνουν τους καρπούς κολλώδεις και μειώνουν την εμπορική τους αξία.
Διαχειμάζει ως ενήλικο. Η δραστηριοποίηση και η ωοτοκία των διαχειμαζόντων ακμαίων αρχίζει τέλη Ιανουαρίου - αρχές Φεβρουαρίου, είναι μια περίοδος βραδείας ανάπτυξης του κατά κανόνα χαμηλού πληθυσμού λόγω δυσμενών συνθηκών κατά τους χειμερινούς μήνες.
Καλλιεργητικά μέτρα απο χειμερινούς μήνες μέχρι το φούσκωμα των οφθαλμών

• Την περίοδο αυτή (απο χειμερινούς μήνες μέχρι το φούσκωμα των οφθαλμών) συνιστάται επέμβαση εναντίων ενηλίκων και αυγών σε οπωρώνες που παρουσίασαν την προηγούμενη χρονιά έντονη προσβολή (περίοδος χειμώνα μέχρι πράσινης κορυφής). Μπορεί να γίνει συνδυασμός ενός ακμαιοκτόνου με λάδι ή καολίνη
• Ο ψεκασμός συνιστάται να γίνει μια ηλιόλουστη μέρα με θερμοκρασία πάνω από 7-10^oC υπό σκιά και χωρίς άνεμο. Για μείωση πληθυσμού που διαχειμάζει και περιορισμό των αυγών που εναποθέτουν. Η χρήση λαδιού ή καολίνη αποτρέπει την ωοτοκία. Τα χειμερινά λάδια εφαρμόζονται έως την έναρξη του φουσκώματος των οφθαλμών Τα θερινά λάδια εφαρμόζονται μέχρι το στάδιο «μπαλονιού»

Καλλιεργητικά μέτρα από το στάδιο της διόγκωσης των οφθαλμών έως και το στάδιο της πράσινης κορυφής

• Σε οπωρώνες που παρουσίασαν την προηγούμενη χρονιά έντονη προσβολή εάν στη διάρκεια του λήθαργου δεν έχει γίνει επέμβαση εναντίον ενηλίκων και αυγών τότε να γίνει μέχρι το στάδιο της πράσινης κορυφής.
• Ο ψεκασμός συνιστάται να γίνει μια ηλιόλουστη μέρα με θερμοκρασία πάνω από 7-10^oC υπό σκιά και χωρίς άνεμο. Για μείωση πληθυσμού που διαχειμάζει και περιορισμό των αυγών που εναποθέτουν. Η χρήση λαδιού ή καολίνη αποτρέπει την ωοτοκία. Τα χειμερινά λάδια εφαρμόζονται έως την έναρξη του φουσκώματος των οφθαλμών Τα θερινά λάδια εφαρμόζονται μέχρι το στάδιο «μπαλονιού»
• Σε πείραμα που διεξήχθη στο Νομό Μαγνησίας βρέθηκε ότι οι ημεροβαθμοί που απαιτούνται για να ολοκληρωθεί το στάδιο του αυγού είναι 159 (SD=5,0). Ο χρόνος για να συμπληρωθούν αυτοί οι ημεροβαθμοί είναι 27,4 μέρες (κυμαίνεται 14-30 ημέρες).
• (Υπολογισμός ημεροβαθμών (Degree-Days, DD) με κατώτερη θερμοκρασία ουδό Tου = 2,31^οC στην περιοχή του Νομού Μαγνησίας)

Όρια επέμβασης: (περίοδος μέχρι άνθηση):

• Έλεγχος 25 ανθοδεσμών (1 ανά δέντρο, από το κάτω μισό των δέντρων) στο στάδιο της κλειστής πράσινης ταξιανθίας με εκπτυγμένα φύλλα D3.
  • Αν διαπιστωθεί παρουσία προνυμφών ή αυγών ψύλλας στο 5% των ανθοδεσμών επέμβαση με λάδι ή καολίνη στο στάδιο «μπαλονιού».
  • Αν διαπιστωθεί παρουσία προνυμφών ή αυγών ψύλλας πάνω από 5% των ανθοδεσμών επέμβαση με πυρεθρίνη + λάδι πριν την άνθηση για προστασία των μελισσών.
• Αυτή την περίοδο δεν παρατηρούνται φυσικοί εχθροί που είναι κυρίως αρπακτικά Ημίπτερα της οικογένειας Anthocoridae. Η παρουσία των φυσικών εχθρών πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν γίνεται χημική επέμβαση.

Καλλιεργητικά μέτρα στο στάδιο αμέσως μετά την πτώση των πετάλων και το οποίο χαρακτηρίζεται από την διόγκωση των καρπιδίων

• Δειγματοληπτικός έλεγχος και καταμέτρηση προνυμφών κατά την άνθηση (μέσα σε σταγόνα μελιτώματος) και εφόσον διαπιστωθεί παρουσία σε ποσοστό πάνω από 5%, τότε επεμβαίνουμε μετά την πτώση των πετάλων.
• Μετά την πτώση των πετάλων έχουμε τα ακμαία της 1ης γενεάς, εξέρχονται κλιμακωτά και ωοτοκούν για διάστημα 50 ημερών.
• Οι πρώτες εκκολάψεις των αυγών της ανοιξιάτικης γενιάς αναμένονται περίπου 20 ημέρες μετά την έναρξη δράσης των ακμαίων, όπου και διενεργείται δειγματοληπτικός έλεγχος κάθε εβδομάδα.
• Αν διαπιστώσουμε παρουσία προνυμφών από 1 έως 4 στα 20 δένδρα, προσθέτουμε θερινό λάδι στους ψεκασμούς για την καρπόκαψα.
• Αν διαπιστωθεί παρουσία πάνω από 4 προνύμφες στους 20 βλαστούς, συνιστάται επέμβαση κυρίως εναντίον των τριών πρώτων προνυμφικών σταδίων (περίπου 14 ημέρες μετά ,ακολουθούμε οδηγίες γεωργικών προειδοποιήσεων για μεγαλύτερη ακρίβεια) με εγκεκριμένο σκεύασμα ή συνδυασμό αυτών, με ακμαιοκτόνα, ωοκτόνα και προνυμφοκτόνα δράση.

Καλλιεργητικά μέτρα στο στάδιο όπου ο καρπός αναπτύσσεται μέχρι που προσλαμβάνει το οριστικό χρώμα με παράλληλη αύξηση του ποσοστού σακχάρων και μείωση της συνεκτικότητας της σάρκας:
Την περίοδο αυτή έχουμε 3-4 γενεές αλληλεπικαλυπτόμενες.
Ο πληθυσμός της ψύλλας την περίοδο αυτή είναι μικρότερος και συνήθως δεν χρειάζεται εξειδικευμένη επέμβαση
Σε θερμοκρασίες > 32^ο C μειώνεται η εναπόθεση των αυγών και σε θερμοκρασίες > 37^ο C μπορεί να κρυσταλοποιηθεί το μελίτωμα και να σκοτωθεί η νύμφη που είναι μέσα.

• Δειγματοληπτικός έλεγχος για την ψύλλα πριν την επέμβαση εναντίον της καρπόκαψας.
• Εάν καταμετρηθούν περισσότερες από 10 νύμφες σε ένα βλαστό και χωρίς την παρουσία αρπακτικών, να προστεθεί λάδι στην επέμβαση εναντίον της καρπόκαψας.
• Στην περιφέρεια του οπωρώνα να δημιουργηθούν φυτοφράκτες με θάμνους κουτσουπιάς (Cercis selifuatrum) στο φύλλωμα των οποίων φιλοξενούνται μεγάλοι πληθυσμοί του αρπακτικού Anthocoris nemoralis, όπου τρέφονται από την ψύλλα της κουτσουπιάς (Cacopsylla pulchela) μέχρι τα μέσα Μαίου. Στη συνέχεια, το A. nemoralis μεταναστεύει στις αχλαδιές.

 

Καρπόκαψα
Cydia pomonella, Carpocapsa pomonella, Laspeyresia pomonella, Lepidoptera: Tortricidae

Είναι ο σοβαρότερος εχθρός της αχλαδιάς
Έχει 2-3 γενιές/χρόνο Διαχειμάζει ως αναπτυγμένη προνύμφη Δεν συνιστάται καταπολέμηση αυτήν την περίοδο.
 
Καλλιεργητικά μέτρα από το στάδιο της λευκής κορυφής μέχρι και την πτώση των πετάλων

• Παρακολούθηση: ανάρτηση φερομονικών παγίδων
  • Παρακολούθηση της πτήσης των ενήλικων αρσενικών εντόμων με φερομονικές παγίδες. Τοποθέτηση νωρίς την Άνοιξη (1η Απριλίου) ή στην λευκή κορυφή ή όταν συμπληρωθούν 100 ημεροβαθμοί από την 1η Μαρτίου
  • Τοποθέτηση τουλάχιστον 2 παγίδων σε κάθε οπωρώνα, 1 στο κέντρο και 1 στην περιφέρεια, παράλληλα με τη διεύθυνση του ανέμου, στο άνω τρίτο της κόμης των δέντρων. Έλεγχος κάθε 2-3 ημέρες
  • Τοποθέτηση σε κλουβιά των λουρίδων κυματοειδούς χάρτου το οποίο είχε χρησιμοποιηθεί την εποχή της συγκομιδής για να προσφέρει καταφύγιο στις διαχειμάζουσες προνύμφες, ώστε να γίνει η παρακολούθηση της εξόδου των ενηλίκων.

Καλλιεργητικά μέτρα στο στάδιο αμέσως μετά την πτώση των πετάλων και το οποίο χαρακτηρίζεται από την διόγκωση των καρπιδίων και του σταδίου όπου ο καρπός αναπτύσσεται μέχρι που προσλαμβάνει το οριστικό χρώμα με παράλληλη αύξηση του ποσοστού σακχάρων και μείωση της συνεκτικότητας της σάρκας όπου παρατηρόνται η 2^η και η 3^η πτήση

• Με τις πρώτες συλλήψεις (1η πτήση) αρχίζει η ωοτοκία που θα δώσει την 1η γενιά.
• Το καρπίδιο καθίσταται ευαίσθητο στην προσβολή της καρπόκαψας όταν φθάνει σε διάμετρο τα 2 εκατοστά και αρχίζει να χάνει το χνούδι του (στάδιο J) Αντιμετώπιση Βιολογική καταπολέμηση .
• Η εισαγωγή παρασιτοειδών Trichogramma platneri είναι ελπιδοφόρα
• Βιολογικά σκευάσματα:
  • Εφαρμογή εντομοκτόνων που περιέχουν ενεργούς µικροοργανισµούς του ιού του τύπου των κοκκιώσεων που ανήκει στο γένος Granulovirus (cydia pomonella granulosis virus,GpGV) όταν συμπληρωθούν 87,5 ημεροβαθμοί από την αύξηση των συλλήψεων ή διαπίστωση προνυμφών 1ου σταδίου
  • Για την βιολογική αντιμετώπιση επιτρέπεται και εφαρμογή σκευασμάτων που περιέχουν bacillus thuringiensis var. Kurstaki όταν συμπληρωθούν 87,8 ημεροβαθμοί από την έναρξη των συλλήψεων των αρσενικών ή διαπίστωση μαύρης κεφαλής στα αυγά ή διαπίστωση προνυμφών 1ου σταδίου.
• Χημικά σκευάσματα
  • Εφαρμογή εντομοκτόνων με ωοκτόνο δράση όταν συμπληρωθούν 32,2 ημεροβαθμοί από την έναρξη των συλλήψεων των αρσενικών ή διαπίστωση αυγών. (Σε περίπτωση που δεν είναι δυνατόν να γίνει ο υπολογισμός των ημεροβαθμών συνιστάται ψεκασμός αφού περάσουν 3-4 μέρες από τρεις συνεχείς συλλήψεις ενηλίκων στις φερομονικές παγίδες.)
  • Εφαρμογή εντομοκτόνων με προνυμφοκτόνο δράση όταν συμπληρωθούν 87,8 ημεροβαθμοί από την έναρξη των συλλήψεων των αρσενικών ή διαπίστωση μαύρης κεφαλής στα αυγά ή διαπίστωση προνυμφών 1ου σταδίου (Σε περίπτωση που δεν είναι δυνατόν να γίνει ο υπολογισμός των ημεροβαθμών συνιστάται ψεκασμός μετά από 10-12 μέρες από τον προηγούμενο ψεκασμό Μέθοδος παρεμπόδισης σύζευξης (mating disruption))

 

Κηκιδόμυγα των μικρών αχλαδιών
Contarinia pyricola (Diptera Cecidomyiidae)

Έχει 1 γενεά/έτος, Διαχειμάζει ως νύμφη μέσα σε βομβύκιο στο έδαφος. Ενηλικιώνεται την άνοιξη πριν την άνθηση και ωοτοκεί στα κλειστά άνθη. Δημιουργεί υπερπλασία και παραμόρφωση της ανθοδόχης που διογκώνεται και γίνεται ογκωδέστερη των υγιών. αργότερα μετα τη συγκομιδη
Καλλιεργητικά μέτρα

• Οι προνύμφες πέφτουν στο έδαφος και νυμφώνονται μέσα σε βομβύκια. Με την μορφή αυτή θα διαχειμάσουν. Η Ελαφρά άροση ή φρεζάρισμα εκθέτει τα βομβύκια στον ήλιο
• Φυσικοί εχθροί
  • Τα παράσιτα Υμενόπτερα Isostema pyricola, Platygaster lineatus Tridymus pyricola, Chasmodon apterus
• Χημική επέμβαση
  • 1 ή 2 επεμβάσεις όταν η προσβολή την προηγούμενη χρονιά ήταν σοβαρή.

• Έγκαιρη συλλογή στα δέντρα και στο έδαφος και καταστροφή ή παράχωμα των προσβεβλημένων καρπιδίων πριν οι προνύμφες τα εγκαταλείψουν.
• Φυσικοί εχθροί, Τα παράσιτα υμενόπτερα Isostema pyricola, Platygaster lineatus Tridymus pyricola, Chasmodon apterus

Κηκιδόμυγα των οφθαλμών της αχλαδιάς
Apiomyia bergenstammi (Diptera Cecidomyiidae)

Προκαλεί εξογκώματα στους βλαστούς και καταστροφή των οφθαλμών. Έχει 1 γενεά/έτος. Διαχειμάζει ως αναπτυγμένη προνύμφη σε βομβύκιο στο έδαφος. Ενηλικιώνεται νωρίς την άνοιξη και ωοτοκεί στους οφθαλμούς και σε εξογκώματα παλαιότερων προσβολών.

Καλλιεργητικά μέτρα
Έγκαιρη αφαίρεση και καταστροφή των βλαστών που έχουν εξογκώματα

Φυσικοί εχθροί
Παράσιτα Υμενόπετρα Isostema pyricola, Platygaster lineatus Tridymus pyricola, Chasmodon apterus
 

Κηκιδόμυγα των φύλλων αχλαδιάς
Dasyneura pyri (Diptera Cecidomyiidae)

Έχει 2 γενεές το έτος. Στο στάδιο τη καλλιέργειας αμέσως μετά την πτώση των πετάλων - διόγκωση των καρπιδίων οι ζημιές είναι περιορισμένες, ενω στη 2η γενεά στο στάδιο της καλλιέργια όπου ο καρπός αναπτύσσεται μέχρι που προσλαμβάνει το οριστικό χρώμα, οι ζημιές είναι ασήμαντες 
Διαχειμάζει ως αναπτυγμένη προνύμφη σε βομβύκιο μέσα στο έδαφος. Την περίοδο αμέσως μετά την πτώση των πετάλων ωοτοκούν στους μίσχους ή στις μασχάλες των νεαρών φύλλων.

Καλλιεργητικά μέτρα

• Να αποφεύγονται καλλιεργητικές φροντίδες που ευνοούν την ανάπτυξη λαιμάργων όπως η υπερβολική άρδευση και λίπανση.

 Έχει 1 γενεά/έτος. Προσβάλλει και την αχλαδιά. Διαχειμάζει ως ενήλικο. Δραστηριοποιείται την άνοιξη σε θερμοκρασία >5^οC και ωοτοκεί στα κλειστά άνθη. Δεν προκαλεί μεγάλη ζημία. Επέμβαση σε χαμηλούς πληθυσμούς.
Οι ψεκασμοί εναντίον της καρπόκαψας μειώνουν το πρόβλημα.
Σε περιοχές που την προηγούμενη χρονιά είχαμε μεγάλη προσβολή αυτήν την περίοδο διόγκωσης των οφθαλμών έως και το στάδιο της πράσινης κορυφής να γίνεται ένας ψεκασμός και ένας ψεκασμός την περίοδο μετά την συγκομιδή αν χρειασθεί ανάγκη.
 

Ψώρα του San Jose
Quadraspidiotus perniciosus (Aspidiotus perniciosus) (Homoptera Diaspididae)

Έχει 3-4 γενεές/έτος ανάλογα με την περιοχή. Διαχειμάζει ως προνύμφη (80%) ή ενήλικο θηλυκό (20%). Είναι σοβαρός εχθρός, προσβάλλει βλαστούς, κλάδους, κορμό και καρπούς. Προκαλεί κηλίδες στο σημείο που βρίσκεται. Όταν οι κηλίδες στους καρπούς είναι πολλές μειώνεται η εμπορική του αξία.
Καλλιεργητικά μέτρα:

• Η φύτευση στους νέους οπωρώνες μη προσβεβλημένων δενδρυλλίων
• Παρακολούθηση:
  • Παρακολούθηση της πτήσης των ενήλικων αρσενικών εντόμων με φερομονικές παγίδες.
• Τοποθέτηση 3-4 παγίδων στις αρχές Απριλίου στην ΒΑ πλευρά των δέντρων.
  • Έλεγχος 2 φορές την εβδομάδα
  • Χρήση κολλητικών παγίδων στα άκρα των κλάδων
• Η αφαίρεση και καταστροφή με κάψιμο των βραχιόνων που είναι προσβεβλημένοι.
• Σε περίπτωση μεγάλης προσβολής συνίσταται το κάψιμο και ολόκληρων των προσβεβλημένων δένδρων
• Ιολογική καταπολέμηση: Επιτυγχάνεται με τους φυσικούς εχθρούς Encarsia pemiciosi, Cybocephalus fodori, Chilocorus orbus, Cybocephalus califomicus.
• Χημική καταπολέμηση: Από το στάδιο της διόγκωσης των οφθαλμών έως και το στάδιο της πράσινης κορυφής (B – C3) συνιστάται επέμβαση με ορυκτέλαια- παραφινέλαια εναντίον της διαχειμάζουσας μορφής.
   

Φυλλοδέτης Αrchips rosanus
Αrchips rosanus (Lepidoptera / Torticidae)

Έχει 1 γενεά/έτος Διαχειμάζει ως αυγό. Οι ζημιές είναι ανάλογες της πυκνότητας πληθυσμού του εντόμου
Προσβάλλει φύλλα, κορυφές βλαστών, άνθη και καρπούς .Όταν οι καρποί είναι μικροί καταστρέφονται όταν είναι μεγαλύτεροι παραμορφώνονται και μειώνεται η εμπορική τους αξία.

• Φυσικοί εχθροί ειναι το υμενόπτερο Trichogramma embryophagum
• Ψεκασμοί όταν αρχίζει η εκκόλαψη των αυγών, Περίοδος πριν την άνθιση
   

Φυλλοδέτης Adoxophyes orana
Adoxophyes orana (Fischer von Rosslerstamm) (Lepidoptera: Torticidae)

Αποτελεί σοβαρό εχθρό των οπωροφόρων. Εμφανίζει 3-4 γενεές/έτος. Διαχειμάζει ως προνύμφη 3ου σταδίου μέσα σε μετάξινη φωλιά που υφαίνει σε ρωγμή του φλοιού, κάτω από ξερούς φλοιούς ή σε άλλη προφυλαγμένη θέση, συνήθως πάνω στο δένδρο. Η προνύμφη δραστηριοποιείται την άνοιξη.

Καλλιεργητικά μέτρα

• Παρακολούθηση:
  • Παρακολούθηση της πτήσης των ενήλικων αρσενικών εντόμων με φερομονικές παγίδες.
  • Τοποθέτηση νωρίς την άνοιξη λίγο πριν την άνθιση
  • Τοποθέτηση τουλάχιστον 2 παγίδων σε κάθε οπωρώνα, 1 στο κέντρο και 1 στην περιφέρεια, παράλληλα με τη διεύθυνση του ανέμου, στο άνω τρίτο της κόμης των δέντρων. Έλεγχος κάθε 2-3 ημέρες.
• Βιολογικά σκευάσματα:
  • Για την βιολογική αντιμετώπιση επιτρέπεται η εφαρμογή σκευασμάτων που περιέχουν bacillus thuringiensis var. Kurstaki όταν συμπληρωθούν 90 ημεροβαθμοί από την έναρξη των συλλήψεων των αρσενικών ή διαπίστωση μαύρης κεφαλής στα αυγά ή διαπίστωση προνυμφών 1ου σταδίου.
• Στο στάδιο μετά την πτώση των πετάλων και στην διόγκωση των καρπιδίων παρατηρείτε η 2^η πτήση του εντόμου, θα πρεπει να γινουν τα παρακάτω:
  • Σωστό αραίωμα καρπών
  • Εφαρμογή εντομοκτόνων με ωοκτόνο δράση 2 ημέρες από την έναρξη των συλλήψεων των αρσενικών ή διαπίστωση αυγών
  • Εφαρμογή εντομοκτόνων με προνυμφοκτόνο δράση όταν συμπληρωθούν 90 ημεροβαθμοί από την έναρξη των συλλήψεων των αρσενικών ή διαπίστωση μαύρης κεφαλής στα αυγά ή διαπίστωση προνυμφών 1ου σταδίου
  • Μέθοδος παρεμπόδισης σύζευξης (mating disruption).
  •  
• Στο στάδιο όπου ο καρπός αναπτύσσεται μέχρι που προσλαμβάνει το οριστικό χρώμα παρατηρείτε η 3η πτήση του εντόμου, θα πρεπει να γινουν τα παρακάτω:
  • Τοποθέτηση λωρίδων κυματοειδούς χαρτιού γύρω από ορισμένους κορμούς δέντρων κυρίως της περιφέρειας και καταστροφή τους στη συνέχεια
  • Βιολογική καταπολέμηση: με παρασιτοειδη (Στην Ελλάδα έχουν καταγραφεί 3 είδη παρασιτοειδών):
    • Το είδος Bracon hebetor (Htmenoptera: Braconidae) μόνο στις αρχές Ιουλίου,
    • το είδος Brachymeria rugulosa (Htmenoptera: Chalcididae) όλη τη διάρκεια του θέρους
    • και το είδος Colpoclypeus florus (Htmenoptera: Eulophidae) κυρίως τους μήνες Αύγουστο και Σεπτέμβριο.
  • Εφαρμογή εντομοκτόνων με προνυμφοκτόνο δράση όταν συμπληρωθούν 90 ημεροβαθμοί από την αύξηση των συλλήψεων των αρσενικών ή διαπίστωση μαύρης κεφαλής στα αυγά ή διαπίστωση προνυμφών 1ου σταδίου
  • Μέθοδος παρεμπόδισης σύζευξης (mating disruption).

 

Ακάρεα Eriophyidae
Epitrimerus pyri, Eriophyes pyri

Προσβάλλει φύλλα , άνθη και καρπούς. Υποβαθμίζει την ποιότητα των καρπών. Μετά την άνθηση τα ακάρεα μετακινούνται στα φύλλα όπου τρέφονται και ωοτοκούν.Καλλιεργητικά μέτρα

• Χρήση ανθεκτικών ποικιλιών
• Παρακολούθηση: Εβδομαδιαία δειγματοληψία 5φύλλων /δένδρο από 20 σημαδεμένα δένδρα
• Όρια επέμβασης: Εάν ο αριθμός των προσβλημένων φύλλων , που καταλαμβάνουν τα ακάρεα, ξεπερνάει το 50-60%, με ποσοστό 10-20 ακάρεα /φύλλο τότε κρίνεται σκόπιμη η επέμβαση με ακαρεοκτόνο
• Αποφυγή καταστροφής των ζιζανίων παρά μόνο όταν παρατηρείται ανταγωνισμός με την καλλιέργεια
• Επεμβάσεις Μόνο αν είχαν διαπιστωθεί την προηγούμενη χρονιά ζημιές από το άκαρι, επεμβαίνουμε με παραφινέλαια

Κόκκινος και Κίτρινος τετράνυχος
Panonychus ulmi και Tetranychus urticae

Οι τετράνυχοι προκαλούν με την τροφική τους δραστηριότητα μείωση της φωτοσυνθετικής ικανότητας των φύλλων και μείωση της ποσότητας και ποιότητας των παραγόμενων καρπών,  Μετά την άνθηση τα ακάρεα μετακινούνται στα φύλλα όπου τρέφονται και ωοτοκούν.
Παρακολούθηση
Εβδομαδιαία δειγματοληψία 5φύλλων /δένδρο από 20 σημαδεμένα δένδρα

Καλλιεργητικά μέτρα:

• Παρακολούθηση: Εβδομαδιαία παρακολούθηση και δειγματοληψία για διαπίστωση έναρξης των εκκολάψεων των χειμερινών αυγών, καταμέτρηση της έντασης της προσβολής και διαπίστωση παρουσίας ωφελίμων εντόμων.
• Εάν ο αριθμός των προσβλημένων φύλλων , που καταλαμβάνουν τα ακάρεα, ξεπερνάει το 50-60%, με ποσοστό 10-20 ακάρεα /φύλλο τότε κρίνεται σκόπιμη η επέμβαση με ακαρεοκτόνο
• Αποφυγή καταστροφής των ζιζανίων παρά μόνο όταν παρατηρείται ανταγωνισμός με την καλλιέργεια
• Συνιστάται κοπή των χόρτων σε τέτοιο ύψος ώστε να μην παρατηρείται ανταγωνισμός με την καλλιέργεια
• Όρια επέμβασης: Επέμβαση με ακαρεοκτόνα σκευάσματα ωοκτόνου - προνυμφοκτόνου δράσης όταν καταμετρηθούνπερισσότερα από 10 αυγά σε κάθε ανθοφόρο οφθαλμό ή 1000 αυγά σε βλαστό καρποφόρου ξύλου ενός μέτρου
• Εάν η προσβολή είναι μικρότερη, αρκεί η επέμβαση με ορυκτέλαια- παραφινέλαια για την Ψώρα του San José.
• Χρόνος επέμβασης: Με την έναρξη των εκκολάψεων των χειμερινών αυγών έως το πολύ το 50% των εκκολάψεων (άθροισμα 75 – 137 ημεροβαθμών, με έναρξη άθροισης την εποχή περάτωσης της διάπαυσης, δηλαδή αρχές Φεβρουαρίου)
• Στο σταδίο όπου ο καρπός αναπτύσσεται μέχρι που προσλαμβάνει το οριστικό χρώμα
  • Στις λιγότερο ευαίσθητες ποικιλίες μια επέμβαση δικαιολογείται όταν ξεπεράσει το όριο του 50 με 60% των προσβεβλημένων φύλλων.
  • Στις πιο ευαίσθητες ποικιλίες (Conference, William, Kaiser, και Packham’s Triumph) επεμβαίνουμε ακόμη και με την ελάχιστη παρουσία των ακάρεων, όταν η μέγιστη ημερήσια θερμοκρασία ξεπερνάει σταθερά τους 28-30^οC
  • Στο σταδίο αυτό που τα φύλλα είναι προχωρημένης ηλικίας τα διασυστηματικά σκευάσματα που έχουν ακαρεοκτόνο δράση δεν πρέπει να εφαρμόζονται
• Πρέπει να αποφεύγεται η εφαρμογή σκευασμάτων (εντομοκτόνων κτλ) που βοηθούν έμμεσα την αύξηση των πληθυσμών των τετρανύχων.

 

Ρυγχίτης των γιγαρτοκάρπων
Rhynchites bacchus L (Coleoptera / Attelabidae)

Έχει 1 γενεά / έτος ή 2 έτη. Διαχειμάζει ωε ενήλικο ή ως αναπτυγμένη προνύμφη μέσα στο έδαφος σε κελί.
Οι ζημιές μπορούν να είναι σοβαρές ή όχι ανάλογα με τον πληθυσμό των ενηλίκων

Καλλιεργητικά μέτρα:

• Αν τα δένδρα είναι λίγα τα τινάζουμε τις πρώτες πρωινές ώρες ενώ κάτω έχουμε απλωμένο κατάλληλο ύφασμα.
• Χημική επέμβαση, αν τα δένδρα είναι πολλά επεμβαίνουμε με ψεκασμό.

 

Οπλοκάμπη της αχλαδιάς
Hoplocampa brevis (Hymenoptera Tenthredinidae)

• Όρια επέμβασης:
  • Παρακολούθηση του ενηλίκου πληθυσμού με λευκές (χρωματικές) κολλητικές παγίδες. Ο πληθυσμός φτάνει στα όρια επέμβασης όταν συλλαμβάνονται 20-30 ενήλικα/ παγίδα.
• Χημική επέμβαση: 
  • Η χημική καταπολέμηση συνδυάζεται με τη καταπολέμηση άλλων εχθρών της αχλαδιάς (αφίδων, ψύλλας, κοκκοειδών), στο βλαστικό στάδιο «πλήρης άνθηση - έναρξη πτώσης πετάλων»
• Χημικά σκευάσματα:
  • Εφαρμογή εντομοκτόνων με ωοκτόνο δράση 3 ημέρες μετά από την έναρξη της γενεάς ( έναρξη της γενεάς είναι τρεις συνεχόμενες ημέρες συλλήψεων) ή άμεσα μετά τη διαπίστωση αυγών
  • Εφαρμογή εντομοκτόνων με προνυμφοκτόνο δράση όταν συμπληρωθούν 90 ημεροβαθμοί από την έναρξη των συλλήψεων των αρσενικών ή διαπίστωση μαύρης κεφαλής στα αυγά ή διαπίστωση προνυμφών 1ου σταδίου.
  • Εφαρμογή Ορυκτέλαιου (μισή δόση) + κατάλληλο εντομοκτόνο στην «λευκή κορυφή» (στάδιο D-E) ώστε οι προνύμφες να έχουν περατώσει την διαχείμαση και να είναι δραστήριες.
     

Κόσσος
Cossus cossus (Lepidoptera Cossidae)

Συμπληρώνει 1 γενιά κάθε 2-3 έτη. Διαχειμάζει ως ανεπτυγμένη προνύμφη μέσα στη στοά. Προκαλεί ζημιές λόγω της δύσκολης καταπολέμησής του γιατί βρίσκεται καλά προφυλαγμένο στη στοά μέσα στο ξύλο και το ενήλικο πετά όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού

Καλλιεργητικά μέτρα:

• Καλή συμφωνία υποκειμένου-εμβολίου
• Αποφυγή τραυματισμών κατά το κλάδεμα ή των καλλιεργητικών εργασιών στον οπωρώνα
• Αποκάλυψη (ξελάκωμα) της ζώνης του λαιμού
• Χημική επέμβαση
  • Χρησιμοποίηση κοκκωδών εντομοκτόνων εδάφους γύρω από τη ζώνη του λαιμού
  • Μέθοδος παρεμπόδισης της σύζευξης (mating disruption)
  • Μέθοδος παγίδευσης των ενηλίκων με φερομονικές παγίδες (mass trapping)

 

Ζεύζερα
Zeuzera pyrina (Lepidoptera Cossidae)

Έχει 1 γενεά/έτος. Διαχειμάζει ως προνύμφη μέσα στον κορμό του δένδρου
Ειναι σοβαρός εχθρός των γιγαρτοκάρπων. Σε δένδρα μέσης και μεγαλύτερης ηλικίας ξηραίνονται ολόκληροι βραχίονες ή οι κατώτεροι κλάδοι και σπάζουν με δυνατό άνεμο. Τα δένδρα μικρής ηλικίας 1-3 ετών είναι δυνατόν να ξηραθούν από μία μόνο προνύμφηΚαλλιεργητικά μέτρα:

• Ανθεκτικές ποικιλίες και εύρωστα δένδρα
• Αφαίρεση των βραχιόνων, κλάδων και βλαστών που έχουν στοές με προνύμφες και καύση
• Τη θανάτωση της προνύμφης μηχανικά με σύρμα που εισάγεται στη στοά Προληπτικά μέτρα
• Το ασβεστόχρισμα του κορμού και βραχιόνων  Μέθοδος της παρεμπόδισης των συζεύξεων με φερομόνες
• Μέθοδος μαζικής παγίδευσης των αρσενικών σε κολλητικές παγίδες με φερομόνες
• Χημικές επεμβάσεις, Ο αριθμός και οι ημερομηνίες των ψεκασμών προσδιορίζονται με τη βοήθεια των φερομονικών παγίδων

 

Σέζια
Synanthedon myopaeformis Borkhausen (Lepidoptera: Sesiidae)

Έχει 1 γενεά /έτος. Διαχειμάζει ως προνύμφη διαφόρων σταδίων μέσα στη στοά της. Προκαλεί ζημιές σε κορμό και κλάδουςΚαλλιεργητικές φροντίδες:

• Παρακολούθηση με φερομονικές παγίδες.
• Να υπάρχει καλή συμφωνία εμβολίου – υποκειμένου
• Οι τομές κλαδέματος να προστατεύονται
• Το κλάδεμα να είναι όψιμο
• Μέθοδος παρεμπόδισης της σύζευξης με φερομόνες

 

Φυλλορύκτες - νάρκη των γιγαρτοκάρπων
Phyllonorycter (Lithocolletis) blancardella (F) (Lepidoptera, Gracillariidae) Phyllonorycter (Lithocolletis) corylifoliella (Lepidoptera, Gracillariidae) Leucoptera malifoliella (Lepidoptera Lynoteiidae)

Έχουν 3-4 γενεές/ έτος. Διαχειμάζουν ως νύμφη σε βομβύκιο μέσα στην προνυμφική στοά στα πεσμένα φύλλα. Η ζημιά δεν είναι πάντοτε μεγάλη παρά μόνο όταν ο πληθυσμός είναι μεγάλος. Τα έντομα αυτά δεν είναι οικονομικής σημασίας παρά μόνον εάν θανατωθούν οι φυσικοί εχθροί από την χρήση εντομοκτόνων,
Ενδιαφέρει μόνο η 2η και 3η γενεά.Καλλιεργητικές φροντίδες:

• Παρακολούθηση με χρήση φερομονικών παγίδων.

Όρια επέμβασης - δειγματοληψία:

• Λαμβάνουμε 4 τυχαία φύλλα από το μέσο των βλαστών 25 δένδρων (σύνολο 100 φύλλα).
• Καταμετρούμε τις νέες στοές διαμέτρου 0,5 εκ. στην κάτω επιφάνεια των φύλλων.
• αν διαπιστώσουμε πάνω από 500 νέες στοές (μέσος όρος 5 στοές ανά φύλλο ) δικαιολογείται επέμβαση
• Συνήθως δεν απαιτούνται ειδικές επεμβάσεις και αρκεί η συνδυασμένη καταπολέμηση με την καρπόκαψα.

---

---