Συμπτώματα: Αν η τροφοπενία είναι ισχυρή εμφανίζονται νωρίς την άνοιξη. Η πρώτη ένδειξη είναι η καθυστέρηση έκπτυξης των ξυλοφόρων και ανθοφόρων οφθαλμών του βλαστού ή του δένδρου. Το βασικό συμπτόμα ειναι η μικροφυλλία, όταν οι ξυλοφόροι οφθαλμοί εκπτυχθούν, τα φύλλα είναι μικρά, χλωρωτικά και εμφανίζονται κατά όμαδες (φούντες), Φύλλα με ελαφρά τροφοπενία είναι μικρότερα σε μέγεθος απ' τα κανονικά, αλλά εμφανίζουν πολλές χλωρωτικές κηλίδες μεταξύ των πλάγιων νευρώσεων. Οι καρποί είναι σημαντικά μικρότεροι σε μέγεθος απ' τους κανονικούς.
Διόρθωση: Διαφυλλικοί ψεκασμοί νωρίς την άνοιξη, όταν τα φύλλα δεν έχουν αποκτήσει το κανονικό τους μέγεθος με κατάλιλα δυαφυλλίκα λιπάσματα. Οι ψεκασμοί καλό ειναι να διενεργούνται πριν από τα μέσα Μαίου, γιατί μπορεί να προκλιθη φυ φυτοτοξικότητα.
Η τροφοπενία σε αμμώδη εδάφη διορθώνεται με την ενσωμάτωση στο έδαφος 2,5-5Kg θειϊκού ή χηλικού ψευδάργυρου ανά δένδρο, ανάλογα πάντα με το μέγεθος του δένδρου.