Metschnikowia fructicola

Πληροφορίες για την δραστική ουσία Metschnikowia fructicola

Το Metschnikowia fructicola είναι ένας μικροβιακός βιολογικός παράγοντας ελέγχου (βιομυκητοκτόνο). Χρησιμοποιείται στη γεωργία, ιδιαίτερα στη μετασυλλεκτική προστασία φρούτων και λαχανικών από μυκητιακές ασθένειες.

Γενικά χαρακτηριστικά:
Επιστημονική ονομασία: Metschnikowia fructicola (συνήθως στέλεχος NRRL Y-27328 ή NCIMB 12453)

O Ρόλος και η Δράση του Metschnikowia fructicola στη Γεωργία:

Ιδιότητα	Περιγραφή
Τύπος οργανισμού	Ωσμωανθεκτική ζύμη (σακχαρομύκητας)
Τρόπος δράσης	Ανταγωνισμός για θρεπτικά και χώρο (biocompetition), αποικιοποίηση επιφάνειας
Στόχος	Μυκητιακά παθογόνα όπως Botrytis cinerea, Penicillium spp., Alternaria spp.
Καλλιέργειες	Μήλα, αχλάδια, σταφύλια, φράουλες, κεράσια, ντομάτες και άλλα φρούτα/λαχανικά
Χρήση	Μετασυλλεκτική εφαρμογή ή προληπτικός ψεκασμός πριν τη συγκομιδή
Πλεονεκτήματα	Φιλικό προς το περιβάλλον, κατάλληλο για βιολογική γεωργία, χωρίς υπολείμματα