Πληροφορίες για την δραστική ουσία Εκχύλισμα Sargassum spp
Το γένος απο φύκια
Sargassum περιλαμβάνει >300 είδη καφέ μακροφυκών (
Phaeophyceae) που ανήκουν στην τάξη
Fucales.
Απαντώνται ευρέως στους τροπικούς και υποτροπικούς ωκεανούς, με χαρακτηριστικά είδη όπως: Sargassum muticum, Sargassum vulgare, Sargassum polycystum, Sargassum horneri.
Τα εκχυλίσματα προέρχονται κυρίως με υδατική ή αλκαλική εκχύλιση των ξηραμένων φυκών, παράγοντας υγρά ή σκόνες πλούσιες σε βιοενεργά συστατικά.
Χημική σύσταση:
| Κατηγορία ενώσεων |
Ενδεικτικά συστατικά |
Ρόλος / Λειτουργία |
| Πολυσακχαρίτες (αλγινικά, φουκοϊδάνες, λαμιναρίνη) |
Alginic acid, fucoidan, laminarin |
Ρύθμιση οσμωτικότητας, κατακράτηση νερού, “priming” ανοσίας |
| Φαινολικές ενώσεις & φλοροταννίνες |
Phloroglucinol derivatives |
Αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή δράση, φωτοπροστασία |
| Αμινοξέα & ωσμοπροστατευτικά |
Proline, glycine betaine |
Αντοχή σε αβιοτικό στρες (ξηρασία, αλατότητα, ψύχος) |
| Μακροθρεπτικά |
K, Ca, Mg |
Θρέψη, ρύθμιση ιοντικής ισορροπίας, ενεργοποίηση ενζύμων |
| Ιχνοστοιχεία |
Fe, Zn, Mn, Cu, B |
Συνένζυμα, μεταβολισμός χλωροφύλλης, αντιοξειδωτικά ένζυμα |
| Φυτορμόνες |
Auxins, cytokinins, gibberellins |
Διέγερση ριζοβολίας, κυτταρικής διαίρεσης & επιμήκυνσης |
| Καροτενοειδή & βιταμίνες |
β-Carotene, βιταμίνες C, E, σύμπλεγμα B |
Αντιοξειδωτική προστασία, σταθερότητα μεμβρανών |
Δράσεις και εφαρμογές στη γεωργία
Το εκχύλισμα
Sargassum spp. δρα ως βιοδιεγέρτης (biostimulant) και φυτοπροστατευτικός παράγοντας:
- Διεγερτική δράση ανάπτυξης
- Αυξάνει τη ριζοβολία και τη φυλλική επιφάνεια.
- Ενεργοποιεί φυσιολογικές οδούς ανάπτυξης (auxin- & cytokinin-like δράση).
- Βελτιώνει την πρόσληψη θρεπτικών (K, N, P, Fe).
- Αντιστρεσογόνος δράση
- Αυξάνει την αντοχή σε ξηρασία, αλατότητα και χαμηλές θερμοκρασίες.
- Ρυθμίζει την έκφραση γονιδίων σχετικών με οσμωπροστασία και αντιοξειδωτικά ένζυμα (CAT, SOD, POD).
- Αντιμικροβιακή και επαγωγική δράση άμυνας
- Οι φουκοϊδάνες και φαινολικές ενώσεις προκαλούν “priming” των φυτικών μηχανισμών άμυνας.
- Παρατηρείται μειωμένη ένταση ασθενειών όπως Botrytis cinerea, Pythium spp., Alternaria spp., Xanthomonas spp.
- Ενισχύεται η σύνθεση φυτοαλεξινών και λιγνίνης.
- Εδαφοβελτιωτική δράση
- Τα πολυσακχαριδικά συστατικά αυξάνουν τη συνοχή του εδάφους,
- βελτιώνοντας τη δομή και την ικανότητα κατακράτησης νερού.
Εφαρμογή:
- Μορφές: υγρά διαλύματα, σκόνες ή εκχυλίσματα μικροφιλτραρισμένα.
Χρήση:
- Διαφυλλικά (0,2–0,5%)
- Δια ριζών ή στάγδην (1–2 L/ha)
- Συνδυάζεται με λιπάσματα ή φυτορρυθμιστικά σκευάσματα (π.χ. χουμικά οξέα, αμινοξέα).
Πλεονεκτήματα:
- Φυσικής προέλευσης – εγκεκριμένο σε βιολογική γεωργία (EU 2018/848)
- Πολυλειτουργικό: ανάπτυξη, θρέψη, προστασία
- Ενισχύει την ανθεκτικότητα σε στρες και παθογόνα
- Μη φυτοτοξικό και περιβαλλοντικά ασφαλές
εκχύλισμα Sargassum ssp (Δραστικές λιπασμάτων): Δραστική Ουσία
Επιστροφή στην αναζήτηση
