Ωϊδιο - ΚΡΙΘΑΡΙ

Το ωίδιο του κριθαριού προκαλείται από τον Ασκομύκητα , Blumeria graminis f. Sp. Hordei, ένα μύκητα που προκαλεί χαρακτηριστικά κόνιδα βαρελοειδούς σχήματος σε αλυσίδες. Στο στάδιο της αναπαραγωγής σχηματίζουν κυκλικά καφέ κλειστοθήκια τα οποία φέρουν απλές και ευλύγιστες προεξοχές. Κάθε ασκός περιέχει 15 με 20 κλειστοθήκια.

Συμπτώματα:
Αναγνωρίζονται εύκολα στο χωράφι. Τα συμπτώματα μπορούν να βρεθούν σε όλα τα εναέρια όργανα του κριθαριού: (φύλα, βλαστοί και στάχυς) αλλά τα φύλλα προσβάλλονται πιο συχνά. Τα πρώτα συμπτώματα της ασθένειας είναι χλωρωτικά σημάδια στους ιστούς του φυτού. Μία άσπρη μούχλα εμφανίζεται, η οποία πολύ γρήγορα παράγει μεγάλες ποσότητες σπορίων που γρήγορα δίνει στο φυτό μια σκονισμένη εμφάνιση. Καθώς οι φλύκταινες του μύκητα ωριμάζουν, αλλάζουν συνήθως χρώμα και αποκτούν μια γκρίζα η καφέ απόχρωση. Αργότερα ,αρκετά μικρά σκουρόχρωμα κλειστοθήκια δημιουργούνται μέσα στο μικκύλιο. Τα χαμηλά φύλα είναι αυτά που συνήθως έχουν τη μεγαλύτερη προσβολή λόγω της αυξημένης υγρασίας γύρω τους.

Ο μύκητας απαιτεί υψηλή υγρασία αλλά όχι βρεγμένη φυλλική επιφάνεια για να βλαστήσουν τα σπόρια και να προκαλέσουν μόλυνση. 

Ο παραδοσιακός τρόπος καταπολέμησης πρόληψης της ασθένειας, είναι με καταστροφή της καλαμιάς και των υπολειμμάτων που λειτουργούν σαν πηγές πρωτογενούς μόλυνσης και η χρίση απολυμασμένου σπόρου.