Λευκή σήψη ή Σκληρωτίαση (
Sclerotium cepivorum): Η ασθένεια προκαλείται από τον σαπροφυτικό μύκητα Sclerotium cepivorum. Προσβάλλει κρεμμύδια, σκόρδα και πράσα.
Σκληρωτινίαση (Sclerotinia sclerotiorum και Sclerotinia minor): Η ασθένεια προκαλείται από τους σαπροφυτικούς μύκητα Sclerotinia sclerotiorum και Sclerotinia minor. Προσβάλλει κυρίως τα κρεμμύδια. Και ευνοείται από υψηλή εδαφική και ατμοσφαιρική υγρασία και συχνές βροχοπτώσεις.
Λευκή σήψη ή Σκληρωτίαση - Αντιμετώπιση:
Η πιο αποτελεσματική αντιμετώπιση της ασθένειας είναι η αποφυγή της. Προληπτικά μέτρα:
1) Αποφυγή μεταφοράς βολβών, υπολειμμάτων και χώματος από προσβεβλημένα σε ‘καθαρά’ χωράφια.
2) Καλός καθαρισμός των εργαλείων πριν τη χρήση από το ένα χωράφι στο άλλο.
3) Χρήση καθαρού πολλαπλασιαστικού υλικού.
4) Εφόσον εμφανισθεί η ασθένεια στη καλλιέργεια η παύση της άρδευσης θα μειώσει τη ζημιά αλλά δεν θα σταματήσει την ανάπτυξη της ασθένειας.
5) Μακροχρόνια εφαρμογή εναλλαγής καλλιεργειών αποφεύγοντας εγκατάσταση βολβωδών μετά από βολβώδη.
Σκληρωτινίαση (
Sclerotinia sclerotiorum και
Sclerotinia minor)
- Αντιμετώπιση:
1) Πιο αραιή φύτευση (άρα καλός αερισμός)
2) Όχι υπερβολική αζωτούχα λίπανση
3) Εφόσον είναι δυνατό, φύτευση σε χρόνους που η θερμοκρασία δεν ευνοεί τα παθογόνα
4) Άρδευση με σταλακτήρες και μόνο το πρωί για εξασφάλιση του καλού στεγνώματος του φυτού μέχρι το βράδυ (αποφυγή υγρασίας στο φύλλωμα για 12-24 ώρες συνέχεια).
5) Καλή στράγγιση του εδάφους μεταξύ των ποτισμάτων
6) Έλεγχος των ζιζανίων
7) Εναλλαγή καλλιεργειών με φυτά μη ξενιστές
Βιολογική αντιμετώπιση: Για το
S. sclerotiorum είναι εγκεκριμένο στη χώρα μας το υπερπαράσιτο
Coniothyrium minitans. Εφαρμόζεται με ψεκασμό ή στο έδαφος πριν τη μεταφύτευση ή στα υπολείμματα της καλλιέργειας στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
Χημική Αντιμετώπιση: Α) Ψεκασμοί φυλλώματος με εγκεκριμένα για την ασθένεια και την καλλιέργεια φ.π..
Β) Πριν τη καλλιέργεια υποκαπνισμός του εδάφους (χημική απολύμανση) με εγκεκριμένα σκευάσματα για την ασθένεια και τη καλλιέργεια.