Βακτηριακές προσβολές - ΚΑΡΟΤΑ ΥΠΑΙΘΡΟΥ
Xanthomonas στα καρότα:
🔹 Είδος: Xanthomonas hortorum pv. carotae(παλαιότερα: X. campestris pv. carotae)
🔹 Ασθένεια: Βακτηριακή κηλίδωση/έγκαυμα φύλλων (bacterial leaf blight/spot).
Συμπτώματα:
🔹 Μικρές υδατώδεις κηλίδες στα φυλλάρια που γίνονται καστανές–νεκρωτικές, συχνά γωνιώδεις (οριοθετούνται από νευρώσεις).
🔹 Στους μίσχους/πέταλα: επιμήκεις υδατώδεις ραβδώσεις που σκουραίνουν∙ μπορεί να διευκολύνουν σπάσιμο/ανάκλιση.
🔹 Σε υγρό καιρό: βακτηριακή εξίδρωση (λεπτό ιριδίζον φιλμ).
🔹 Μείωση φυλλικής επιφάνειας → χαμηλότερη φωτοσύνθεση και λεπτότερες ρίζες.
Επιδημιολογία:
🔹 Σπορομεταδιδόμενο (σημαντική πρωτογενής πηγή).
🔹 Επιβιώνει σε υπολείμματα και αυτοφυή Apiaceae.
🔹 Διασπορά με εκτοξευόμενα σταγονίδια (βροχή/καταιονισμός), εργαλεια, εργάτες.
🔹 Ευνοϊκά: ήπιες–ζεστές θερμοκρασίες (20–28 °C) και παρατεταμένη διαβροχή φύλλου.
Διαχείριση (επιγραμματικά):
🔹 Πιστοποιημένος/θερμικά απολυμασμένος σπόρος (π.χ. ζεστό νερό).
🔹 Αμειψισπορά 2–3 ετών με μη-ξενιστές, ενσωμάτωση/κομποστοποίηση υπολειμμάτων.
🔹 Αποφυγή άρδευσης απο πάνω, προτίμηση στην στάγδην, και στα πρωινά ποτίσματα.
🔹 Χαλκούχα προληπτικά (μείωση επιφανειακού φορτίου) όπου επιτρέπεται· προσθήκη επιφανειοδραστικού βελτιώνει κάλυψη.
🔹 Υγιεινή: απολύμανση εργαλείων, αποφυγή εργασιών σε βρεγμένα φύλλα.
Pseudomonas spp. στα καρότα:
🔹 Δεν υπάρχει “ειδική” ψευδομονάδα για καρότο όπως στα κολοκυνθοειδή, αλλά οπορτουνιστικά/νεκρωτικά στελέχη μπορούν να προκαλέσουν κηλιδώσεις φύλλων ή μαλακές σήψεις (ιδίως μετά τη συγκομιδή).
Συχνότερα εμπλεκόμενα είδη Pseudomonas:
🔹 Pseudomonas syringae σύμπλοκο (pv. syringae): ψυχρόφιλη, κηλιδώσεις/έγκαυμα φύλλων σε δροσερές, υγρές περιόδους.
🔹 Pseudomonas viridiflava / P. marginalis: υδατώδεις βλάβες σε τραυματισμένους ιστούς, μαλακές σήψεις αποθήκευσης.
Συμπτώματα:
🔹 Μικρές υδατώδεις, σκούρες κηλίδες στα φύλλα (συχνά χωρίς σαφές κίτρινο άλω).
🔹 Σε τραυματισμούς κορυφής/λαιμού ή ρίζας: μαλάκωμα–υδατώδης σήψη (κυρίως μετασυλλεκτικά, υψηλή υγρασία/πληγές).
Διαχείριση:
🔹 Ελαχιστοποίηση τραυματισμών, γρήγορη προψύξη και ξηρό, καθαρό περιβάλλον αποθήκευσης.
🔹 Υγιεινή νερού πλυσίματος (απολυμαντικά με σταθεροποιημένο ελεύθερο χλώριο/υποκατάστατα).
🔹 Στο χωράφι: αποφυγή εργασιών σε υγρό φύλλωμα, καλή στράγγιση, ισορροπημένη λίπανση (όχι υπερβολικό Ν).
🔹 Προληπτικά χαλκούχα μπορούν να μειώσουν επιφανειακές μολύνσεις σε περιόδους υψηλού κινδύνου.
🔹 Είδος: Xanthomonas hortorum pv. carotae(παλαιότερα: X. campestris pv. carotae)
🔹 Ασθένεια: Βακτηριακή κηλίδωση/έγκαυμα φύλλων (bacterial leaf blight/spot).
Συμπτώματα:
🔹 Μικρές υδατώδεις κηλίδες στα φυλλάρια που γίνονται καστανές–νεκρωτικές, συχνά γωνιώδεις (οριοθετούνται από νευρώσεις).
🔹 Στους μίσχους/πέταλα: επιμήκεις υδατώδεις ραβδώσεις που σκουραίνουν∙ μπορεί να διευκολύνουν σπάσιμο/ανάκλιση.
🔹 Σε υγρό καιρό: βακτηριακή εξίδρωση (λεπτό ιριδίζον φιλμ).
🔹 Μείωση φυλλικής επιφάνειας → χαμηλότερη φωτοσύνθεση και λεπτότερες ρίζες.
Επιδημιολογία:
🔹 Σπορομεταδιδόμενο (σημαντική πρωτογενής πηγή).
🔹 Επιβιώνει σε υπολείμματα και αυτοφυή Apiaceae.
🔹 Διασπορά με εκτοξευόμενα σταγονίδια (βροχή/καταιονισμός), εργαλεια, εργάτες.
🔹 Ευνοϊκά: ήπιες–ζεστές θερμοκρασίες (20–28 °C) και παρατεταμένη διαβροχή φύλλου.
Διαχείριση (επιγραμματικά):
🔹 Πιστοποιημένος/θερμικά απολυμασμένος σπόρος (π.χ. ζεστό νερό).
🔹 Αμειψισπορά 2–3 ετών με μη-ξενιστές, ενσωμάτωση/κομποστοποίηση υπολειμμάτων.
🔹 Αποφυγή άρδευσης απο πάνω, προτίμηση στην στάγδην, και στα πρωινά ποτίσματα.
🔹 Χαλκούχα προληπτικά (μείωση επιφανειακού φορτίου) όπου επιτρέπεται· προσθήκη επιφανειοδραστικού βελτιώνει κάλυψη.
🔹 Υγιεινή: απολύμανση εργαλείων, αποφυγή εργασιών σε βρεγμένα φύλλα.
Pseudomonas spp. στα καρότα:
🔹 Δεν υπάρχει “ειδική” ψευδομονάδα για καρότο όπως στα κολοκυνθοειδή, αλλά οπορτουνιστικά/νεκρωτικά στελέχη μπορούν να προκαλέσουν κηλιδώσεις φύλλων ή μαλακές σήψεις (ιδίως μετά τη συγκομιδή).
Συχνότερα εμπλεκόμενα είδη Pseudomonas:
🔹 Pseudomonas syringae σύμπλοκο (pv. syringae): ψυχρόφιλη, κηλιδώσεις/έγκαυμα φύλλων σε δροσερές, υγρές περιόδους.
🔹 Pseudomonas viridiflava / P. marginalis: υδατώδεις βλάβες σε τραυματισμένους ιστούς, μαλακές σήψεις αποθήκευσης.
Συμπτώματα:
🔹 Μικρές υδατώδεις, σκούρες κηλίδες στα φύλλα (συχνά χωρίς σαφές κίτρινο άλω).
🔹 Σε τραυματισμούς κορυφής/λαιμού ή ρίζας: μαλάκωμα–υδατώδης σήψη (κυρίως μετασυλλεκτικά, υψηλή υγρασία/πληγές).
Διαχείριση:
🔹 Ελαχιστοποίηση τραυματισμών, γρήγορη προψύξη και ξηρό, καθαρό περιβάλλον αποθήκευσης.
🔹 Υγιεινή νερού πλυσίματος (απολυμαντικά με σταθεροποιημένο ελεύθερο χλώριο/υποκατάστατα).
🔹 Στο χωράφι: αποφυγή εργασιών σε υγρό φύλλωμα, καλή στράγγιση, ισορροπημένη λίπανση (όχι υπερβολικό Ν).
🔹 Προληπτικά χαλκούχα μπορούν να μειώσουν επιφανειακές μολύνσεις σε περιόδους υψηλού κινδύνου.
Διάγνωση – Βακτηριακές/Μυκητολογικές κηλιδώσεις στο καρότο
| Πρόβλημα | Παθογόνο | Κλειδί διάκρισης |
|---|---|---|
| Βακτηριακή κηλίδωση / έγκαυμα | Xanthomonas hortorum pv. carotae (πρώην X. campestris pv. carotae) | Γωνιώδεις υδατώδεις κηλίδες που οριοθετούνται από νευρώσεις, συχνά κιτρινωπή άλω· σπορομεταδιδόμενο· εξίδρωση σε υγρό καιρό. |
| Βακτηριακές κηλιδώσεις / μαλακές σήψεις | Pseudomonas spp. (π.χ. P. syringae, P. viridiflava, P. marginalis) | Μικρές υδατώδεις σκούρες κηλίδες χωρίς έντονη κίτρινη άλω· συχνές σε ψυχρό/υγρό καιρό· μετασυλλεκτική μαλακή σήψη σε τραύματα. |
| Alternaria leaf blight | Alternaria dauci | Μεγάλες καστανές κηλίδες με ομόκεντρους δακτυλίους (“target spot”), ξηρή νέκρωση ιστού· προχωρά από παλαιότερα φύλλα. |
| Cercospora leaf spot | Cercospora carotae | Μικρότερες γκριζωπές κηλίδες με σκούρο-βιολετί περιθώριο· συνήθως πιο στρογγυλές και ομοιόμορφες από την Alternaria. |
| Ωίδιο | Erysiphe heraclei | Λευκή αλευρώδης εξάνθηση στην επιφάνεια των φύλλων· όχι υδατώδεις κηλίδες· εμφανίζεται σε ξηρή ατμόσφαιρα με υψηλή υγρασία. |
Εμφάνιση περισσότερων για το παθογόνο
