Alternaria spp.
Κατηγορία: Μύκητας φυτοπαθογόνος
Ασθένεια: Αλτερνάρια (Alternaria blight, black spot)
Ξενιστές: Πολλά φυτά, κυρίως λαχανικά, σιτηρά, οπωροφόρα, καλλωπιστικά, καθώς και αποθηκευμένα τρόφιμα.
🔍 Γενικά χαρακτηριστικά:
🔹 Εμφανίζονται στο έδαφος, σε φυτά.
🔹 Τα σπόρια τους σχηματίζουν σκούρες αποικίες ή μικρούς μαύρους/γκρι κόκκους που συχνά είναι ορατοί στις μολυσμένες επιφάνειες.
⚠️ Συμπτώματα στις καλλιέργειες:
🔹 Εμφάνιση στρογγυλών, καστανών έως μαύρων κηλίδων στα φύλλα, τους βλαστούς και τους καρπούς.
🔹 Οι κηλίδες συχνά έχουν ομόκεντρους δακτυλίους και περιβάλλονται από χλωρωτικό ιστό.
🔹 Μπορεί να προκαλέσει πρόωρη φυλλόπτωση, καχεξία και απώλεια παραγωγής.
🔹 Προσβολή καρπών κατά τη συγκομιδή ή μετά, ιδιαίτερα όταν υπάρχουν πληγές.
🥕 Ρόλος μετά τη συγκομιδή:
🔹 Το Alternaria spp. αποτελεί σημαντικό παθογόνο μετασυλλεκτικής σήψης, κυρίως σε λαχανικά και φρούτα.
🔹 Είναι ικανό να αναπτυχθεί και σε χαμηλές θερμοκρασίες, γι’ αυτό και προκαλεί αλλοιώσεις κατά την αποθήκευση και μεταφορά.
🌱 Εξάπλωση και επιβίωση:
🔹 Μεταδίδεται μέσω του ανέμου, του νερού βροχής και των εργαλείων.
🔹 Επιβιώνει στα φυτικά υπολείμματα, στο έδαφος και στους μολυσμένους σπόρους.
🔹 Ευνοείται από υγρές συνθήκες και υψηλή σχετική υγρασία, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί και σε ξηρές περιοχές.
Κατηγορία: Μύκητας φυτοπαθογόνος
Ασθένεια: Αλτερνάρια (Alternaria blight, black spot)
Ξενιστές: Πολλά φυτά, κυρίως λαχανικά, σιτηρά, οπωροφόρα, καλλωπιστικά, καθώς και αποθηκευμένα τρόφιμα.
🔍 Γενικά χαρακτηριστικά:
🔹 Εμφανίζονται στο έδαφος, σε φυτά.
🔹 Τα σπόρια τους σχηματίζουν σκούρες αποικίες ή μικρούς μαύρους/γκρι κόκκους που συχνά είναι ορατοί στις μολυσμένες επιφάνειες.
⚠️ Συμπτώματα στις καλλιέργειες:
🔹 Εμφάνιση στρογγυλών, καστανών έως μαύρων κηλίδων στα φύλλα, τους βλαστούς και τους καρπούς.
🔹 Οι κηλίδες συχνά έχουν ομόκεντρους δακτυλίους και περιβάλλονται από χλωρωτικό ιστό.
🔹 Μπορεί να προκαλέσει πρόωρη φυλλόπτωση, καχεξία και απώλεια παραγωγής.
🔹 Προσβολή καρπών κατά τη συγκομιδή ή μετά, ιδιαίτερα όταν υπάρχουν πληγές.
🥕 Ρόλος μετά τη συγκομιδή:
🔹 Το Alternaria spp. αποτελεί σημαντικό παθογόνο μετασυλλεκτικής σήψης, κυρίως σε λαχανικά και φρούτα.
🔹 Είναι ικανό να αναπτυχθεί και σε χαμηλές θερμοκρασίες, γι’ αυτό και προκαλεί αλλοιώσεις κατά την αποθήκευση και μεταφορά.
🌱 Εξάπλωση και επιβίωση:
🔹 Μεταδίδεται μέσω του ανέμου, του νερού βροχής και των εργαλείων.
🔹 Επιβιώνει στα φυτικά υπολείμματα, στο έδαφος και στους μολυσμένους σπόρους.
🔹 Ευνοείται από υγρές συνθήκες και υψηλή σχετική υγρασία, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί και σε ξηρές περιοχές.
Εμφάνιση περισσότερων για το παθογόνο