ΚΥΠΕΡΩΔΗ - ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ ΕΚΤΑΣΕΙΣ

Χαρακτηριστικά κυπεδοειδών ζιζανίων (Cyperus spp.):
🔹 Στελέχη: Συνήθως τριγωνικής διατομής (χαρακτηριστικό σημάδι διαφοροποίησης από αγρωστώδη).
🔹 Φύλλα: Στενά, γραμμικά, με παράλληλη νεύρωση, τοποθετημένα σε τρεις σειρές γύρω από το στέλεχος.
🔹 Ριζικό σύστημα: Ισχυρά ριζώματα ή κόνδυλοι (ανάλογα με το είδος), που βοηθούν στην αγενή αναπαραγωγή και στην ανθεκτικότητα.
🔹 Άνθη: Μικρά, σε ακραίες ταξιανθίες (σκιάδια), συχνά κιτρινοπράσινα ή καστανά.
🔹 Πολλαπλασιασμός: Με σπόρους, αλλά κυρίως αγενώς μέσω κονδύλων και ριζωμάτων.

Συμπεριφορά ως ζιζάνια:
🔹 Πολύ ανθεκτικά στην ξηρασία και στις αντίξοες συνθήκες.
🔹 Εμφανίζονται σε αρδευόμενες καλλιέργειες, οπωρώνες, λαχανόκηπους, ρύζι, αλλά και σε ακαλλιέργητες εκτάσεις.
🔹 Ανταγωνίζονται έντονα τις καλλιέργειες για φως, νερό και θρεπτικά.
🔹 Η εξάλειψη είναι δύσκολη, γιατί ακόμα και μικρά κομμάτια ριζώματος ή κονδύλου μπορούν να δώσουν νέο φυτό.

Κύρια είδη Cyperus ως ζιζάνια στην Ελλάδα:
🔹 Cyperus rotundus – Κύπερη η στρογγυλή (γνωστή ως αγριοκύπερη ή καπνούλι)
🔹 Cyperus esculentus – Κύπερη η εδώδιμη (tiger nut)
🔹 Cyperus difformis – Κύπερη η ανομοιόμορφη (συχνή σε ορυζώνες)
🔹 Cyperus iria – Κύπερη η ινδική

Αντιμετώπιση:
🔹 Μηχανική: Επαναλαμβανόμενη εκρίζωση, αν και συχνά δύσκολη λόγω υπόγειων οργάνων.
🔹 Καλλιεργητική: Περιορισμός άρδευσης σε σημεία προσβολής, αγρανάπαυση με κατάλληλη επεξεργασία.
🔹 Χημική: Χρήση εξειδικευμένων ζιζανιοκτόνων, αλλά συχνά απαιτούνται επαναλήψεις.
🔹 Συνδυαστική: Ενσωμάτωση μηχανικών και χημικών μεθόδων για καλύτερο αποτέλεσμα.
🔹 Απολίπανση εδάφους χημική ή ηλιοαπολύμανση.