κοκκινο ρυζι - ΕΛΙΕΣ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΕΣ

Άγριο ρύζι: Τα άγρια είδη του γένους Oryza εμφανίζονται συχνά ως ζιζάνια σε καλλιέργειες ρυζιού, ανταγωνιζόμενα έντονα την καλλιέργεια για νερό, θρεπτικά στοιχεία και χώρο. Μπορούν να έχουν παρόμοια μορφολογία με το καλλιεργούμενο ρύζι (Oryza sativa), γεγονός που καθιστά δύσκολο τον έλεγχό τους χωρίς να επηρεαστεί η καλλιέργεια. Η παρουσία τους μειώνει σημαντικά την απόδοση και την ποιότητα του παραγόμενου ρυζιού.

Ιδιαίτερα Χαρακτηριστικά:
🔹 Ετήσια ή πολυετή είδη, ύψους έως 2 m.
🔹 Στενά, γραμμοειδή φύλλα, παρόμοια με του καλλιεργούμενου ρυζιού.
🔹 Οι καρποί (σπόροι) συχνά έχουν σκληρό περικάρπιο και έντονο χρωματισμό (καφέ ή μαύρο).
🔹 Μπορεί να φυτρώνουν και να αναπτύσσονται πιο γρήγορα από το καλλιεργούμενο ρύζι.

Διασπορά:
🔹 Με σπόρους, οι οποίοι παραμένουν βιώσιμοι στο έδαφος για αρκετά χρόνια.
🔹 Μέσω επιμόλυνσης σπόρου σποράς ή μεταφοράς με το νερό άρδευσης.