Xαμομηλι -

Κοινό χαμομήλι ή Καπνόχορτο (με το όνομα καπνόχορτο αναφέρονται και άλλα ζιζάνια) (Matricaria sp., Matricaria chamomilla)
Το κοινό χαμομήλι είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και διαδεδομένα ποώδη φυτά, γνωστό για τις χαρακτηριστικές του ανθοκεφαλές και το ευχάριστο άρωμα. Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae και περιλαμβάνει διάφορα είδη, με πιο γνωστό το Matricaria chamomilla.

Προέλευση και εξάπλωση:
🔹 Ιθαγενές στην Ευρώπη και τη Δυτική Ασία.
🔹 Σήμερα απαντάται σχεδόν σε όλες τις ηπείρους, συχνά ως αυτοφυές φυτό σε καλλιεργημένες και ακαλλιέργητες εκτάσεις.

Χαρακτηριστικά:
🔹 Ετήσιο ποώδες φυτό, ύψους 15–50 cm.
🔹 Στελέχη όρθια, λεπτά, διακλαδιζόμενα.
🔹 Φύλλα λεπιοειδή, διαιρεμένα σε τριχοειδείς λοβούς.
🔹 Άνθη με κίτρινο κεντρικό δίσκο και λευκά πέταλα, που εμφανίζονται από την άνοιξη έως τα μέσα καλοκαιριού.

Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του M. chamomilla είναι η κοίλη ανθοκεφαλή.
- Συνθήκες ανάπτυξης:
🔹 Ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις και καλά στραγγιζόμενα εδάφη.
🔹 Συχνά φυτρώνει σε άκρες δρόμων, χωράφια, λιβάδια και περιοχές με διαταραγμένο έδαφος.

Ως ζιζάνιο:
🔹 Ανταγωνίζεται νεαρά καλλιεργούμενα φυτά για νερό και θρεπτικά συστατικά.
🔹 Εμφανίζεται κυρίως σε σιτηρά, κηπευτικά και καλλιέργειες με ελαφρύ έδαφος.

Άλλες πληροφορίες:
🔹 Το Matricaria chamomilla χρησιμοποιείται ευρέως στη φαρμακευτική και στην παρασκευή ροφημάτων λόγω των καταπραϋντικών.
🔹 Είναι βότανο που συλλέγεται παραδοσιακά την άνοιξη, όταν τα άνθη είναι πλήρως ανεπτυγμένα.