Salvia officinalis

Πληροφορίες για τo ζιζάνιο Salvia officinalis

Η Φασκομηλιά (Salvia officinalis) είναι πολυετές, αειθαλές, αρωματικό φυτό της οικογένειας Lamiaceae, γνωστό για τη χαρακτηριστική του οσμή και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.

Προέλευση και εξάπλωση:
🔹 Ιθαγενές της Μεσογείου.
🔹 Καλλιεργείται ευρέως παγκοσμίως για αρωματικούς, φαρμακευτικούς και καλλωπιστικούς σκοπούς.

Χαρακτηριστικά:
🔹 Ύψος: 30–60 cm.
🔹 Φύλλα: Γκριζοπράσινα, ωοειδή, χνουδωτά, με έντονο άρωμα.
🔹 Άνθη: Μωβ, μπλε ή ροζ, σε ταξιανθίες στις κορυφές των βλαστών.
🔹 Ανθοφορία: Άνοιξη έως αρχές καλοκαιριού.

Συνθήκες ανάπτυξης:
🔹 Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις και καλά στραγγιζόμενα εδάφη.
🔹 Ανθεκτική στην ξηρασία και στις υψηλές θερμοκρασίες.

Χρήσεις:
🔹 Μαγειρική: Ως αρωματικό βότανο σε διάφορα φαγητά.
🔹 Φαρμακευτική: Χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως τονωτικό, αντιφλεγμονώδες και για τη βελτίωση της πέψης.
🔹 Αρωματοθεραπεία και παραγωγή αιθέριων ελαίων.

Συμπεριφορά ως ζιζάνιο:
🔹 Δεν θεωρείται ζιζάνιο, καθώς καλλιεργείται σκόπιμα.
🔹 Σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να αυτοσπορείται και να επεκτείνεται εκτός του χώρου φύτευσης.