Plant Protection
Εγκατάσταση της εφαρμογής για Android Εγκατάσταση της εφαρμογής iPhone / iPad Εγκατάσταση της εφαρμογής για Windows PC / Laptop Εφαρμογή για Chrome Βρείτε μας στο Facebook
Για να δείτε περισσοτερες πληροφοριες για το κάθε λίπασμα, δημιουργήσετε μια συνδρομή.

Ηλίανθος: Οδηγός καλλιέργειας


 

Βιολογία

  • Το φυτό κάνει τον κύκλο του από την άνοιξη μέχρι το καλοκαίρι.
  • Έχει πλούσιο ριζικό σύστημα και πολύ καλή αντοχή στην ξηρασία.
  • Εφ’όσον υπάρχει η δυνατότητα αρδεύσεως απαραίτητο είναι ένα πότισμα 20ημέρες περίπου μετά το δέσιμο των ανθέων .
  • Σπέρνεται: Μάρτιο – Απρίλιο με πνευματική μηχανή όταν η εξωτερική θερμοκρασία φθάσει στους 10οC.
  • Αποστάσεις σποράς: 75 cm  επί   20 cm – βάθος σποράς 3- 4 cm.
  • Ανθίζει: Ιούνιο – Ιούλιο.
  • Συλλέγεται: Αύγουστο – Σεπτέμβριο.[5][6]
     

Προετοιμασία εδάφους

Επειδή το ριζικό σύστημα του ηλίανθου είναι βαθύ, ενδεχόμενη ύπαρξη αδιαπέρατου υπεδάφιου στρώματος πρέπει να αντιμετωπίζεται με υπεδαφοκαλλιεργητή το προηγούμενο καλοκαίρι, οπότε το έδαφος είναι ξηρό και θρυμματίζεται εύκολα. Κατά την φθινοπωρινή περίοδο, συστήνεται βαθύ όργωμα με αναστροφή, που εξυπηρετεί στην καταπολέμηση χειμερινών ζιζανίων και στην ανακατανομή του φωσφόρου που, λόγω της δέσμευσής του στα ανώτερα εδαφικά στρώματα, δεν είναι διαθέσιμος στο βάθος όπου απαντάται το μεγαλύτερο μέρος του ριζικού συστήματος. Οι ανοιξιάτικες επεμβάσεις που ακολουθούν αποσκοπούν στη δημιουργία κατάλληλης σποροκλίνης για την εξασφάλιση γρήγορου και ομοιόμορφου φυτρώματος, στη βελτίωση των φυσικών ιδιοτήτων του εδάφους και στην καταπολέμηση των ανοιξιάτικων ζιζανίων.[1]
 

Σπορά - Φύτευση

Οι σημαντικότεροι παράγοντες για την επιλογή της κατάλληλης εποχής σποράς είναι η θερμοκρασία εδάφους που θα πρέπει να είναι μεγαλύτερη των 8oC και η εδαφική υγρασία. Συνήθης εποχή σποράς είναι η περίοδος από μέσα έως τέλη Μαρτίου, οπότε ικανοποιούνται οι απαιτήσεις φυτρώματος σε θερμοκρασία και ταυτόχρονα αποφεύγεται η καταστροφή των σπορόφυτων από τις ξηροθερμικές συνθήκες του καλοκαιριού. Η σπορά γίνεται γραμμικά με κοινές πνευματικές μηχανές σε αποστάσεις 75 και 10cm μεταξύ και επί της γραμμής σποράς, αντίστοιχα. Ο συνήθης αριθμός φυτών ανά στρέμμα είναι 6.500-7.000 για αρδευόμενες καλλιέργειες ενώ για τις ξηρικές συνιστάται μειωμένη πυκνότητα της τάξης των 5000-5.500 φυτών/στρέμμα. Το βάθος σποράς κυμαίνεται μεταξύ 3-5cm, ανάλογα με το μέγεθος του σπόρου, την εδαφική υγρασία και τη θερμοκρασία. Η ποσότητα του σπόρου είναι συνήθως 350-500 gr/στρ.[1]
 

Τρόπος σποράς

Η σπορά γίνεται γραμμικά με πνευματικές μηχανές. Οι αποστάσεις μεταξύ των γραμμών είναι 75 cm και επί της γραμμής σποράς 20 - 22 cm για γόνιμα - ποτιστικά χωράφια και 25 cm για πιο φτωχά και αδύνατα ξηρικά χωράφια.
Αριθμός επιθυμητών φυτών ανά στρέμμα:
για ξηρική καλλιέργεια 4.500 - 5.000 φυτά στο στρέμμα και
για ποτιστική καλλιέργεια 5.500 - 6.000 φυτά στο στρέμμα
Ποσότητα σπόρου: 350 - 500 gr / στρέμμα
Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι ένας σάκος 150.000 σπόρων καλύπτει περίπου 22 - 28 στρέμματα.
 

Λίπανση

Τα θρεπτικά στοιχεία που δίνονται με την λίπανση , είναι κυρίως το άζωτο που βοηθάει στην ανάπτυξη του ηλίανθου και ο φώσφορος που επηρεάζει την παραγωγή και την περιεκτικότητα του σπόρου σε λάδι. Λίπανση με κάλιο απαιτείται σε εδάφη όπου λείπει και κυρίως σε ελαφριά χωράφια. Συνιστάται η εφαρμογή 3 μονάδων Θείου(S) κατά την περίοδο της σποράς με την βασική λίπανση. Σύμφωνα με την πρακτική που εφαρμόζεται στις Ελληνικές συνθήκες μία ισορροπημένη λίπανση με 8-10 μονάδες Αζώτου(4-6 μονάδες κατά την σπορά και τα υπόλοιπα με την μορφή επιφανειακής λίπανσης), 5-8 μονάδες Φωσφόρου(κατά την σπορά με την βασική λίπανση) και 5-8 μονάδες Καλίου(κατά την σπορά με την βασική λίπανση) προσφέρει επαρκή θρέψη στα φυτά. Το Κάλιο είναι απαραίτητο να εφαρμοσθεί σε περιπτώσεις εδαφών με έλλειψη στο στοιχείο αυτό. Συνιστάται η εφαρμογή 3 μονάδων Θείου(S) κατά την περίοδο της σποράς με την βασική λίπανση[2][5]
 
Το άζωτο είναι το καθοριστικότερο στοιχείο που εμπλέκεται με τις στρεμματικές αποδόσεις του ηλίανθου. Όσο αφορά το φώσφορο, το στοιχείο αυτό δεν απαιτείται από την καλλιέργεια αυτή σε σημαντικές ποσότητες, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι από τα σημαντικότερα στοιχεία του μεταβολισμού των φυτών και θα πρέπει να παρέχουμε τουλάχιστον τις μονάδες που πρόκειται να απορροφήσουμε από το χωράφι μας[4]
 
Βασική Λίπανση
Kg/στρ
24-5-5 20-35
15-9-15 20-35
20-10-0 20-35
Επιφανειακή ή Υδρολίπανση
Kg/στρ
21-0-0 15-20
46-0-0 10-20
 

Αλωνισμός

Χρησιμοποιούνται οι συμβατικές αλωνιστικές μηχανές σταριού - καλαμποκιού με απαραίτητη την προσθήκη κατάλληλου μαχαιριού για τον αλωνισμό του ηλίανθου. Η συγκομιδή - αλωνισμός πρακτικά γίνεται όταν τουλάχιστον τα 2/3 των φύλλων από τη βάση έχουν ξηραθεί και το πίσω μέρος του κεφαλιού έχει αλλάξει χρώμα προς το καστανοκίτρινο. Η συνιστώμενη υγρασία αλωνισμού είναι 9%.


 
Πηγές
[1] Ενεργειακές Καλλιέργειες - Βιοκαύσιμα, των Σκαράκη Γεώργιου (Καθηγητής ΓΠΑ), Κορρέ Νικολάου (MSc, PhD) και Παυλή Ουρανίας (MSc, PhD), Αθήνα 2008.
[2] Syngenta
[3] Οδηγός λίπανσης Γαβριήλ

[4] Οδηγός λίπανσης Compo
[5] ΣΒΙΒΕ
[6] bikiropoulos.blogspot.com
[7] http://www.zouliamis.gr