Προκαλούν κιτρίνισμα στις άκρες των φύλλων συστροφή και καφέτιασμα. Τα συμπτώματα οφείλονται συνήθως σε υψηλή συγκέντρωση αλάτων, η οποία μπορεί να οφείλεται σε διαφυλικές εφαρμογές λιπασμάτων ή ποιο συχνά σε εφαρμογή
μυκητοκτόνων χαλκού ή και στα δύο.
Τα μυκητοκτόνα χαλκού σε κάποιες ποικιλίες, και σε υψηλές δόσεις προκαλούν κιτρίνισμα των φύλλων, που οφείλεται σε φυτοτοξική αντίδραση.