Συμπτώματα: Η ανεπάρκεια ψευδάργυρου επιδεινώνεται από το
υψηλό pH του εδάφους ή
τα υψηλά επίπεδα φωσφόρου στο εδάφους. Τα προσβεβλημένα φύλλα εμφανίζουν κηλίδωση μεταξύ των αγγείων.
Σε περίπτωση ελαφριάς τροφοπενίας το μέγεθος των φύλλων μειώνεται οριακά και εμφανίζετε ελάχιστη παραμόρφωση των φύλλων.
Σε περίπτωση σοβαρής ανεπάρκειας προκαλεί σημαντική παραμόρφωση των φύλλων και μείωση του μεγέθους, συνοδευόμενη από το κιτρίνισμα.
Σε πολύ σοβαρή ανεπάρκεια, τα νεότερα φύλλα στο τέλος των βλαστών γίνονται κίτρινα, μικρά και παραμορφωμένα, μπορει να επηρεάσει και τους καρπούς.
Θεραπεία: Μετά απο ανάλυση φύλλων και εφόσον επιβεβαιωθεί η τροφοπενία, εφαρμόστε ψευδάργυρο στο έδαφος.