Εμφανίζεται γενικά σε πολύ αλκαλικά εδάφη (pH> 7,5), όταν υπάρχει υψηλό επιπέδο μαγγανίου στο έδαφος, ή όπου έχουν εφαρμοστεί υπερβολικές ποσότητες ασβεστιτών ή φωσφορούχων λιπασμάτων.
Συμπτώματα: Τα προσβεβλημένα φύλλα κίτρινιζουν ή ασπρίζουν με τα αγγεία να παραμένουν πράσινα.
Η Τροφοπενία εμφανίζεται γενικά στα νεαρά φύλλα το καλοκαίρι.
Πρόληψη και αντιμετώπιση: Εφαρμογή χηλικού σιδήρου. Τακτική ανάλυση εδάφους.