Βοτρύτης (Τεφρά σήψη) - ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΓΙΑ ΤΟΥΡΣΙ ΥΠΑΙΘΡΟΥ
ΤΕΦΡΑ ΣΗΨΗ ή ΒΟΤΡΥΤΗΣ ή ΒΟΤΡΥΤΙΔΑ (Botrytis cinerea): Προσβάλει όλα τα υπέργεια μέρη προκαλώντας σήψη με σοβαρότερες ζημιές αυτές στα στελέχη. Η μόλυνση στο στέλεχος προκαλεί ξήρανση του φυτού από το σημείο προσβολής και πάνω. Στα φύλλα παρουσιάζονται κηλίδες (πολλές φορές με μορφή συγκεντρικών κύκλων), που επεκτείνονται και δημιουργούν νεκρωτικές περιοχές. Στους καρπούς η προσβολή ξεκινάει από τα υπολείμματα του άνθους και καταλήγει στην πλήρη καταστροφή τους, λόγω σήψης. Η σήψη στους καρπούς μπορεί να εμφανιστεί και μετά τη συγκομιδή. Οι προσβεβλημένες περιοχές καλύπτονται από πολύ πλούσιο μυκήλιο γκρί χρώματος.
Καλλιεργητικά μέτρα: α) Περιορισμός της υπερβολικής υγρασίας. β) Απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτικών μερών. γ) Ισορροπημένη λίπανση με αποφυγή της υπερβολικής αζωτούχου λίπανσης. δ) Κάλυψη των θερμοκηπίων με πλαστικά φύλλα που έχουν μικρή διαπερατότητα (<15%) στην υπέρυθρη ακτινοβολία υψηλού μήκους κύματος (7-14μm). ε) Κάλυψη των θερμοκηπίων με πλαστικά του απορροφούν την υπεριώδη ακτινοβολία υψηλών μηκών κύματος (UV blocking films). στ) Κάλυψη των θερμοκηπίων με πλαστικά φύλλα (anti fogging), που παρεμποδίζουν τη συμπύκνωση των υδρατμών και το σχηματισμό σταγόνων στην εσωτερική επιφάνειά τους
Χημική καταπολέμηση: Χρήση εγκεκριμένων σκευασμάτων, Ψεκασμός με την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων. Μειονέκτημα η εμφάνιση και επικράτηση ανθεκτικών στελεχών του μύκητα.
