Φυτοφθορα (σηψη λαιμου και ριζων) - ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ

ΤΗΞΗ ΣΠΟΡΕΙΩΝ ή ΦΥΤΑΡΙΩΝ και ΣΗΨΗ ΛΑΙΜΟΥ & ΡΙΖΩΝ ΝΕΑΡΩΝ ΦΥΤΩΝ (Pythium spp., Phytophthora spp., Rhizoctonia solani, Alternaria solani κ.λ.π.)
 

Στα σπορεία: είτε οι σπόροι καταστρέφονται πριν τη βλάστησή τους, όποτε εμφανίζονται κενές θέσεις στους δίσκους σποράς, είτε τα σπορόφυτα εμφανίζουν τήξη («λιώσιμο») μόλις εξέλθουν από το υπόστρωμα των σπορείων. Η ασθένεια μεταδίδεται και στα υγιή σπορόφυτα με αποτέλεσμα πολλές φορές να καταστρέφονται τα φυτά στα σπορεία εντελώς.

 

Στο χωράφι: παρατηρείται νωρίς σήψη στο σημείο του λαιμού ή λίγο πιο πάνω. Εμφανίζεται μια υδατώδης επιμήκης κηλίδα, που σύντομα γίνεται πρασινοκαστανή και ο φλοιός καθίσταται μαλακός και βυθίζεται. Τα στελέχη των φυτών συρρικνώνονται και τα φυτά πίπτουν στο έδαφος. Οταν η σήψη επεκταθεί στο ριζικό σύστημα, τα φυτά νεκρώνονται.

Φυτοφθόρα (Phytophthora Blight. Phytophthora capsici)
Συμπτωματα & Επιδημιολογία: Στην καλλιέργεια της πιπεριάς η ασθένεια επιμένει στο έδαφος ή φυτικά υπολείμματα με σαπροφυτικές και ανθεκτικές μορφές (χλαμυδιόσποροι και ωόσποροι). Μπορεί να μολύνει όλα τα μέρη του φυτού και μάλιστα σε κάθε στάδιο εξέλιξης. Χαρακτηριστικότερα συμπτώματα είναι η σήψη μίσχου και ο μαρασμός που επακολουθεί. Δημιουργεί κυκλικές μαύρες ζώνες στους μίσχους των ασθενών φυτών. Αυτό επηρεάζει κατ’ αρχήν τους ιστούς του φλοιού και μετά τους αγγειακούς ιστούς. Η αρχική αυτή μόλυνση προχωρεί προς τα πάνω και προς τα κάτω και προκαλεί ασφυξία στο φυτό. Ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη της ασθένειας είναι μεταξύ 26 και 32 °C.

 

Χημική καταπολέμηση: 
α) Απολύμανση των θερμοκηπίων με ευρέως φάσματος απολυμαντικά
β) Χρήση εγκεκριμένων σκευασμάτων