Μηλοειδή: Επεμβάσεις για καρπόκαψα και φουζικλάδια
Δύο σημαντικά προβλήματα στη καλλιέργεια της μιλιάς
Καρπόκαψα
Το καρπίδιο καθίσταται ευαίσθητο στην προσβολή της καρπόκαψας όταν φθάνει σε διάμετρο τα 2 εκατοστά και αρχίζει να χάνει το χνούδι του. Τα ωά εναποτίθενται από το ενήλικο στα φύλλα και κοντά στους νέους καρπούς και οι εκκολαφθείσες προνύμφες εισέρχονται στους καρπούς από τον κάλυκα. Η νεαρή προνύμφη πριν μπει στον καρπό είναι το πιο ευαίσθητο στάδιο του εντόμου.
Η ζημιά της προσβολής είναι ευρέως γνωστή. Σε φρούτα μεγέθους καρυδιού μπορεί να βρεθεί ένα μικρό άνοιγμα από όπου η κάμπια να διείσδυσε στον καρπό. Γύρω από το άνοιγμα μπορεί να δει κανείς να αποχωρήματα της κάμπιας. Σε πολλές περιπτώσεις τα αποχωρήματα μπορούν να βρεθούν μεταξύ καρπών που βρίσκονται σε επαφή. Τα πρώιμα προσβεβλημένα φρούτα παραμορφώνονται, και πέφτουν ή παραμένουν μικρά. Η πληγή μπορεί να είναι το σημείο για την έναρξη μιας νέας μόλυνσης από κάποιο μύκητα που προκαλεί σήψεις π.χ. μονίλια. Στην περίπτωση όψιμων προσβολών η προνύμφη της καρπόκαψας μπορεί να φτάσει μέχρι το τραπέζι του καταναλωτή με τα συγκομιζόμενα και αποθηκευμένα φρούτα. Το έντομο συνήθως καταστρέφει επίσης και αχλάδια, δαμάσκηνα και καρύδια.
H πλειονότητα των αυγών αποτίθεται στα ψηλά κλαδιά, να ληφθεί μέριμνα ώστε να καλυφθούν με επιμελημένη εφαρμογή του ψεκασμού και οι κορυφές των δένδρων.
Ο έλεγχος της καρπόκαψας των μήλων περιλαμβάνει την εν μέρει καταστροφή των νυμφών που διαχειμάζουν στις σχισμές του φλοιού, είναι απαραίτητη η χρήση εντομοκτόνων με ωοκτόνο & προνυμφοκτόνο δράση, γρήγορης δράσης.
Η προσθήκη θερινού λαδιού στο διάλυμα του εντομοκτόνου βελτιώνει την κάλυψη, καταστέλλει την εκκόλαψη των αυγών και βοηθάει επίσης στην αντιμετώπιση των ακάρεων. Η χρήση του λαδιού πρέπει να γίνεται σύμφωνα με την ετικέτα για να αποφευχθούν προβλήματα συμβατικότητας με άλλα φυτοπροστατευτικά και φυτοτοξικότητας σε υψηλές θερμοκρασίες.
Όπου παρουσιάζονται σοβαρά προβλήματα από εξάρσεις δευτερογενών εχθρών όπως φυλλορύκτες, αφίδες η κοκκοειδή καθώς και για τον τετράνυχο να γίνει συνδυασμένη καταπολέμηση.
Για την ακριβή παρατήρηση των πτήσεων των αρσενικών, προτείνεται η χρήση φερομονών. Εάν σε κάθε παγίδα υπάρχουν 5-8 αρσενικά την βδομάδα, αυτό μπορεί να αποτελεί προειδοποίηση που αφορά τις πτήσεις.
Μία εβδομάδα μετά την παρατήρηση του κρίσιμου αριθμού εκδύσεων, αναμένεται να ξεκινήσει ο χημικός έλεγχος ενάντια στα ενήλικά και στα αυγά, ενώ στην περίπτωση των προνυμφών το διάστημα είναι 10-14 ημέρες
Φουζικλάδια
Πρόκειται για μία από τις πιο σοβαρές μυκητολογικές ασθένειες της μηλιάς. Σε υγρές χρονιές μπορεί να εξαπλωθεί επιδημικά και να προκαλέσει μεγάλες ζημιές σε μικρούς και βιομηχανιικούς οπωρώνες.
Η ασθένεια οφείλεται στον μύκητα Venturia inaequalis, του οποίου η ατελής μορφή, που είναι και η παρασιτική μορφή του παθογόνου οναμάζεται Spilocaea pomi.
Ο κίνδυνος της ασθένειας μεγαλώνει με την πλήρη ανάπτυξη των περιθηκίων που επιζούν τον χειμώνα ως σαπρόφυτα στα μολυσμένα φύλλα που έπεσαν το φθινόπωρο.
Συμπτώματα και εξέλιξη της ασθένειας: Βελούδινες, σκοτεινές, στρόγγυλες κηλιδες 2-8 mm σε διάμετρο εμφανίζονται στα μολυσμένα φύλλα, στους καρπούς και σπανιότερα στους βλαστούς. Σε περιπτώσεις έντονης προσβολής τα φύλλα κατσαρώνουν, μαραίνονται – ολικά ή μερικά – και πέφτουν. Οι καρποί παραμορφώνονται. Γίνονται επίπεδοι, εκφυλισμένοι και μικροί. Οι καρποί πέφτουν πρόωρα. Τα ίχνη της ανοιξιάτικης μόλυνσης στους καρπούς είναι αξιοπρόσεκτα. Οι επόμενες μολύνσεις συχνά αναπτύσσονται κατά την αποθήκευση και καθορίζουν τόσο την περίοδο όσο και το κόστος και την αποτελεσματικότητα της αποθήκευσης.
Συνθήκες μόλυνσης: παρουσία του μολυσματικού παθογόνου, ευπαθές φυτό ή ευπαθείς ποικιλίες, υγρή επιφάνεια του φυτού και θερμοκρασία μεταξύ 2 °C-25 °C.
Ο προσδιορισμός της περιόδου μόλυνσης ακόμα βασίζεται την καμπύλη του Mills. Η καμπύλη του Shows, απαιτεί την περίοδο που παραμένει υγρή η επιφάνεια των φύλλων σε σχέση με την θερμοκρασία, προκειμένου να προσδιοριστεί ο χρόνος της μολυσματικής επώασης. Η καμπύλη μπορεί να εφαρμοστεί με ικανοποιητικά αποτελέσματα. Πολλά είδη οργάνων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την μέτρηση της υγρής επιφάνειας των φύλλων. Την άνοιξη και το καλοκαίρι η 8-10 ώρη κάλυψη με δροσιά σε πιο βαθιές (κλειστές) περιοχές μπορεί να προκαλέσει έκπληξη καθώς μπορεί να δημιουργήσει συνθήκες για μόλυνση από κονίδια.
Εξαιτίας της έντονης ανάπτυξης των δένδρων την άνοιξη, σε περιπτώσεις συχνών περιόδων μόλυνσης, η προστασία πραγματοποιείται κάθε 5-6 μέρες, ενώ μία καλοκαιρινή μέρα χωρίς προσβολή, η προστασία επαναλαμβάνεται κάθε 12-14 ημέρες.
Στόχος ειναι η προστασία των ευπαθών ιστών των δένδρων (νεαρή βλάστηση, άνθη, νεαροί καρποί) από τις πρωτογενείς και δευτερογενείς μολύνσεις.
Έλεγχος: Ενάντια στο φουζικλάδιο υπάρχουν δύο τρόποι αποτελεσματικού ελέγχου που βασίζονται στις συνθήκες ζωής του παθογόνου. Ένας τρόπος είναι ο περιορισμός των πρώτων και των μεταγενέστερων μολύνσεων από τα περιθήκια που διαχειμάζουν στα πεσμένα φύλλα. Ένας πολύ εύκολος τρόπος να συμβεί αυτό είναι η συλλογή καταστροφή των πεσμένων φύλλων.
Επιπρόσθετα συνιστώνται προληπτικές εφαρμογές με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά.
Η έγκαιρη κάλυψη όλων των ευπαθών μερών του δέντρου με κατάλληλα μυκητοκτόνα είναι η πιο συνηθισμένη και αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης του φουζικλάδιου. Οπωσδήποτε απαραίτητοι είναι τρείς τουλάχιστον ψεκασμοί στα ακόλουθα βλαστικά στάδια του δέντρου.
Tης πράσινης κορυφής (τα μάτια έχουν ανοίξει και το πράσινο μπουμπούκι έχει μήκος 1,5 cm).
Tης ρόδινης κορυφής (τα άνθη έχουν χωρίσει μεταξύ τους αλλά δεν άνοιξαν ακόμα).
Όταν έχουν πέσει περίπου τα 75% των πετάλων.
Ανθεκτικές ποικιλίες:. Freedom, Liberty, Príma, Priscilla, Sir Prize, Jonafree, Redfee, Liberty, Macfree, Moira, Trent, Nova Easygro, Novamac, Richelieu, Rouville
Συνθήκες μόλυνσης: παρουσία του μολυσματικού παθογόνου, ευπαθές φυτό ή ευπαθείς ποικιλίες, υγρή επιφάνεια του φυτού και θερμοκρασία μεταξύ 2 °C-25 °C.
Ο προσδιορισμός της περιόδου μόλυνσης ακόμα βασίζεται την καμπύλη του Mills. Η καμπύλη του Shows, απαιτεί την περίοδο που παραμένει υγρή η επιφάνεια των φύλλων σε σχέση με την θερμοκρασία, προκειμένου να προσδιοριστεί ο χρόνος της μολυσματικής επώασης. Η καμπύλη μπορεί να εφαρμοστεί με ικανοποιητικά αποτελέσματα. Πολλά είδη οργάνων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την μέτρηση της υγρής επιφάνειας των φύλλων. Την άνοιξη και το καλοκαίρι η 8-10 ώρη κάλυψη με δροσιά σε πιο βαθιές (κλειστές) περιοχές μπορεί να προκαλέσει έκπληξη καθώς μπορεί να δημιουργήσει συνθήκες για μόλυνση από κονίδια.
Εξαιτίας της έντονης ανάπτυξης των δένδρων την άνοιξη, σε περιπτώσεις συχνών περιόδων μόλυνσης, η προστασία πραγματοποιείται κάθε 5-6 μέρες, ενώ μία καλοκαιρινή μέρα χωρίς προσβολή, η προστασία επαναλαμβάνεται κάθε 12-14 ημέρες.
Στόχος ειναι η προστασία των ευπαθών ιστών των δένδρων (νεαρή βλάστηση, άνθη, νεαροί καρποί) από τις πρωτογενείς και δευτερογενείς μολύνσεις.
Έλεγχος: Ενάντια στο φουζικλάδιο υπάρχουν δύο τρόποι αποτελεσματικού ελέγχου που βασίζονται στις συνθήκες ζωής του παθογόνου. Ένας τρόπος είναι ο περιορισμός των πρώτων και των μεταγενέστερων μολύνσεων από τα περιθήκια που διαχειμάζουν στα πεσμένα φύλλα. Ένας πολύ εύκολος τρόπος να συμβεί αυτό είναι η συλλογή καταστροφή των πεσμένων φύλλων.
Επιπρόσθετα συνιστώνται προληπτικές εφαρμογές με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά.
Η έγκαιρη κάλυψη όλων των ευπαθών μερών του δέντρου με κατάλληλα μυκητοκτόνα είναι η πιο συνηθισμένη και αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης του φουζικλάδιου. Οπωσδήποτε απαραίτητοι είναι τρείς τουλάχιστον ψεκασμοί στα ακόλουθα βλαστικά στάδια του δέντρου.
Tης πράσινης κορυφής (τα μάτια έχουν ανοίξει και το πράσινο μπουμπούκι έχει μήκος 1,5 cm).
Tης ρόδινης κορυφής (τα άνθη έχουν χωρίσει μεταξύ τους αλλά δεν άνοιξαν ακόμα).
Όταν έχουν πέσει περίπου τα 75% των πετάλων.
Ανθεκτικές ποικιλίες:. Freedom, Liberty, Príma, Priscilla, Sir Prize, Jonafree, Redfee, Liberty, Macfree, Moira, Trent, Nova Easygro, Novamac, Richelieu, Rouville
