Δραστικες ουσιες λιπασματων

Πληροφορίες για την δραστική ουσία Αιμογλοβίνη

Η αιμογλοβίνη ή αιμοσφαιρίνη,  είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια του αίματος.
Ως μόριο δεν βρίσκεται φυσικά στα φυτά, αλλά ορισμένες εφαρμογές ή παράγωγά της έχουν αρχίσει να μελετώνται στη γεωργία, ιδιαίτερα στο πλαίσιο της βιοτεχνολογίας και της βιοδιεγερτικότητας. Δεν είναι παραδοσιακή ουσία για χρήση σε φυτά, αλλά έχει ορισμένες εφαρμογές.

Ο ρόλος & εφαρμογές της αιμοσφαιρίνης (ή παραγώγων της) αιμοσφαιρίνης στη γεωργία:

Ρόλος / Ιδιότητα	Περιγραφή & Εφαρμογή στη Γεωργία
Πηγή οργανικού σιδήρου (Fe)	Η αιμοσφαιρίνη περιέχει σίδηρο σε μορφή αίμης (heme), ο οποίος είναι βιοδιαθέσιμος και απορροφάται εύκολα από τα φυτά, ειδικά σε αλκαλικά εδάφη όπου ο ανόργανος Fe δεν είναι διαθέσιμος.
Πηγή αμινοξέων και πεπτιδίων	Κατά την αποικοδόμηση της αιμοσφαιρίνης απελευθερώνονται πολύτιμα οργανικά μόρια, που ενισχύουν τη θρέψη και τη φυσιολογία των φυτών.
Βιοδιεγερτική δράση	Τα προϊόντα αίματος (όπως το blood meal) βελτιώνουν την ανάπτυξη των φυτών και την αντοχή τους σε στρες (ξηρασία, παθογόνα, έλλειψη θρεπτικών).
Οργανική λίπανση	Η αποξηραμένη σκόνη αίματος περιέχει υψηλά ποσοστά αζώτου (12-15%) και χρησιμοποιείται ευρέως ως οργανικό λίπασμα.
Ενίσχυση μικροβιακής ζωής στο έδαφος	Παρέχει οργανική ύλη και θρεπτικά στοιχεία που ενισχύουν τους πληθυσμούς ωφέλιμων μικροοργανισμών.

Περιορισμοί:

• Οσμή και αποδοχή: Η χρήση ζωικού αίματος μπορεί να δημιουργεί προβλήματα οσμών ή να μην είναι αποδεκτή από παραγωγούς φυτικής παραγωγής, ειδικά σε προϊόντα με βιολογική πιστοποίηση.
• Υγειονομικοί κανόνες: Η χρήση υποπροϊόντων ζωικής προέλευσης ρυθμίζεται αυστηρά στην Ε.Ε. και άλλες χώρες (λόγω κινδύνου μικροβιακής μόλυνσης ή μετάδοσης ασθενειών).

Συμπερασματικά, η αιμοσφαιρίνη από ζωική προέλευση δεν είναι ευρέως διαδεδομένη, αλλά χρησιμοποιείται περιορισμένα κυρίως:

• σε βιολογικά λιπάσματα
• ως πηγή σιδήρου,
• και σε πειραματικές εφαρμογές ως βιοδιεγέρτης.