Δραστικες ουσιες λιπασματων

Πληροφορίες για την δραστική ουσία Garlic extract (Εκχύλισμα σκόρδου)

Το εκχύλισμα σκόρδου (Garlic extract) είναι ένα φυσικό σκεύασμα που προέρχεται από τους βολβούς του σκόρδου (Allium sativum), όπος λέει και το όνομα του. Χρησιμοποιείται στη γεωργία, κυρίως ως φυσικό νηματοδοκτόνο, εντομοαπωθητικό, αντιμικροβιακό και ενισχυτικό του ανοσοποιητικού των φυτών, ανάλογα πάντα με το σκεύασμα.

Παράγεται με εκχύλιση των ενεργών ενώσεων του σκόρδου – όπως αλικίνη, θειούχες ενώσεις και πολυφαινόλες – με τη χρήση νερού, αιθανόλης ή άλλων διαλυτών.

Δραστικές Ενώσεις

• Αλικίνη (Allicin) – Θειούχα ένωση με ισχυρή αντιμικροβιακή δράση.
• Δις-θειούχα και τρις-θειούχα ενώσεις – Δρουν ως φυσικά απωθητικά.
• Πολυφαινόλες – Με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Το εκχύλισμα σκόρδου δρα ενάντια σε φυτοπαθογόνους νηματώδεις, όπως:

• Meloidogyne spp. (νηματώδεις των ριζικών κόμβων),
• Heterodera spp., και
• Pratylenchus spp.

Μηχανισμός δράσης κάτά των Νηματωδών:

• Οι θειούχες ενώσεις όπως αλικίνη, διαλλυλ σουλφίδιο και αιθέρια έλαια του σκόρδου παραλύουν και καταστρέφουν το νευρικό σύστημα των νηματωδών.
• Αναστέλλεται η ωοτοκία και μειώνεται η κινητικότητα.
• Επηρεάζεται η βιωσιμότητα των αυγών και των προνυμφών στο έδαφος.

Γενικός Πίνακας Χρήσεων*
* ο πίνακας ειναι γενικός για την δραστική ουσία, η εξειδικευμένη δράση εξαρτάται ανάλογα το σκεύασμα

Χρήση	Περιγραφή
Εντομοαπωθητικό	Απωθεί αφίδες, θρίπες, αλευρώδεις, σκαθάρια λόγω έντονης οσμής και αλικίνης.
Μυκητοκτόνο δράση	Δράση κατά μυκήτων όπως Botrytis, Fusarium, Pythium.
Βακτηριοστατική ιδιότητα	Αναστέλλει ανάπτυξη βακτηρίων σε επιφάνειες φυτών και ριζόσφαιρα.
Ενίσχυση φυσικής άμυνας	Λειτουργεί ως "elicitor" που ενεργοποιεί τους μηχανισμούς άμυνας των φυτών.
Νηματωδοκτόνος δράση	Παραλύει, καταστέλλει και μειώνει την αναπαραγωγή φυτοπαθογόνων νηματωδών.
Κατάλληλο για βιολογική γεωργία	Επιτρέπεται σε καλλιέργειες χωρίς χημικά υπολείμματα, ανάλογα με το σκεύασμα

⚠️ Σημειώσεις

• Πλεονεκτήματα: Φυσική προέλευση, φιλικό προς το περιβάλλον, ασφαλές για επικονιαστές (π.χ. μέλισσες).
• Μειονεκτήματα: Η έντονη οσμή μπορεί να προκαλέσει ενόχληση, χρειάζεται συχνή επανάληψη εφαρμογών, η αποτελεσματικότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη συγκέντρωση.