εκχυλισμα Sargassum ssp

Πληροφορίες για την δραστική ουσία Εκχύλισμα Sargassum spp

Το γένος απο φύκια Sargassum περιλαμβάνει >300 είδη καφέ μακροφυκών (Phaeophyceae) που ανήκουν στην τάξη Fucales.

Απαντώνται ευρέως στους τροπικούς και υποτροπικούς ωκεανούς, με χαρακτηριστικά είδη όπως: Sargassum muticum, Sargassum vulgare, Sargassum polycystum, Sargassum horneri.
Τα εκχυλίσματα προέρχονται κυρίως με υδατική ή αλκαλική εκχύλιση των ξηραμένων φυκών, παράγοντας υγρά ή σκόνες πλούσιες σε βιοενεργά συστατικά.

Χημική σύσταση:

Κατηγορία ενώσεων	Ενδεικτικά συστατικά	Ρόλος / Λειτουργία
Πολυσακχαρίτες (αλγινικά, φουκοϊδάνες, λαμιναρίνη)	Alginic acid, fucoidan, laminarin	Ρύθμιση οσμωτικότητας, κατακράτηση νερού, “priming” ανοσίας
Φαινολικές ενώσεις & φλοροταννίνες	Phloroglucinol derivatives	Αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή δράση, φωτοπροστασία
Αμινοξέα & ωσμοπροστατευτικά	Proline, glycine betaine	Αντοχή σε αβιοτικό στρες (ξηρασία, αλατότητα, ψύχος)
Μακροθρεπτικά	K, Ca, Mg	Θρέψη, ρύθμιση ιοντικής ισορροπίας, ενεργοποίηση ενζύμων
Ιχνοστοιχεία	Fe, Zn, Mn, Cu, B	Συνένζυμα, μεταβολισμός χλωροφύλλης, αντιοξειδωτικά ένζυμα
Φυτορμόνες	Auxins, cytokinins, gibberellins	Διέγερση ριζοβολίας, κυτταρικής διαίρεσης & επιμήκυνσης
Καροτενοειδή & βιταμίνες	β-Carotene, βιταμίνες C, E, σύμπλεγμα B	Αντιοξειδωτική προστασία, σταθερότητα μεμβρανών

Δράσεις και εφαρμογές στη γεωργία
Το εκχύλισμα Sargassum spp. δρα ως βιοδιεγέρτης (biostimulant) και φυτοπροστατευτικός παράγοντας:

• Διεγερτική δράση ανάπτυξης
  • Αυξάνει τη ριζοβολία και τη φυλλική επιφάνεια.
  • Ενεργοποιεί φυσιολογικές οδούς ανάπτυξης (auxin- & cytokinin-like δράση).
  • Βελτιώνει την πρόσληψη θρεπτικών (K, N, P, Fe).
• Αντιστρεσογόνος δράση
  • Αυξάνει την αντοχή σε ξηρασία, αλατότητα και χαμηλές θερμοκρασίες.
  • Ρυθμίζει την έκφραση γονιδίων σχετικών με οσμωπροστασία και αντιοξειδωτικά ένζυμα (CAT, SOD, POD).
• Αντιμικροβιακή και επαγωγική δράση άμυνας
  • Οι φουκοϊδάνες και φαινολικές ενώσεις προκαλούν “priming” των φυτικών μηχανισμών άμυνας.
  • Παρατηρείται μειωμένη ένταση ασθενειών όπως Botrytis cinerea, Pythium spp., Alternaria spp., Xanthomonas spp.
  • Ενισχύεται η σύνθεση φυτοαλεξινών και λιγνίνης.
• Εδαφοβελτιωτική δράση
  • Τα πολυσακχαριδικά συστατικά αυξάνουν τη συνοχή του εδάφους,
  • βελτιώνοντας τη δομή και την ικανότητα κατακράτησης νερού.

Εφαρμογή:

• Μορφές: υγρά διαλύματα, σκόνες ή εκχυλίσματα μικροφιλτραρισμένα.

Χρήση:

• Διαφυλλικά (0,2–0,5%)
• Δια ριζών ή στάγδην (1–2 L/ha)
• Συνδυάζεται με λιπάσματα ή φυτορρυθμιστικά σκευάσματα (π.χ. χουμικά οξέα, αμινοξέα).

Πλεονεκτήματα:

• Φυσικής προέλευσης – εγκεκριμένο σε βιολογική γεωργία (EU 2018/848)
• Πολυλειτουργικό: ανάπτυξη, θρέψη, προστασία
• Ενισχύει την ανθεκτικότητα σε στρες και παθογόνα
• Μη φυτοτοξικό και περιβαλλοντικά ασφαλές